家庭餐具消毒的正确方法有哪些(家庭餐具的消毒方法)

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家庭餐具消毒的正确方法有哪些(家庭餐具的消毒方法)

本文为大家介绍家庭餐具消毒的正确方法有哪些(家庭餐具的消毒方法)，下面和小编一起看看详细内容吧。

为了避免家庭中传染病的发生和流行，防止因餐具污染而引起食物中毒，防止病从口入，家庭应注意餐具的科学消毒。所以。你知道家用餐具消毒有哪些方法吗？下面就和小编一起来了解一下吧。

1、蒸汽灭菌：将餐具清洗干净，按照大小放在干净的大篮子上，盖上盖子，用大火蒸。水沸腾后，继续蒸20至30分钟，然后让餐具自然冷却。使用餐具时，一定不要用脏抹布污染，这样可能会导致餐具再次成为传染源。

2、煮沸消毒。餐具洗净后，放入大锅中，加入自来水。水的深度应足以淹没餐具。增加热量并煮沸。煮沸后，继续煮30分钟。自然冷却后即可使用。

3、洗碗机消毒洗碗机是一种方便实用的清洗消毒一体机。需要注意的是，必须严格遵守消毒时间和温度，以保证消毒效果。

4、消毒柜。消毒时，将餐具放入消毒柜中运行15至20分钟。

5、不耐高温进行药物消毒的餐具，特别是啤酒用具，遇热会爆炸、变形。可以用漂白粉、氯胺、高锰酸钾等消毒剂浸泡。浸泡时一定要注意液体不能覆盖餐具；液体浓度必须符合规定。普通餐具应使用0.5%漂白粉澄清液；肝炎患者的餐具应使用3%漂白粉澄清液；浸泡时间要充足，一般为15~30分钟；浸泡后用清水冲洗，最好用流水冲洗。

6、阳光紫外线消毒阳光紫外线具有很强的杀菌能力。如果无法使用上述方法，还可以将餐具洗净后在烈日下暴晒40分钟以上，可以消毒杀菌。晾晒时要注意不要沾染灰尘和蚊虫。

7、餐厅餐具消毒方法：餐厅常用的餐具消毒方法是煮沸消毒。首先将餐具放入沸水中煮1分钟以上。二是蒸汽消毒。将洗好的餐具放入密封良好的蒸箱中，保持箱内温度95，蒸15分钟。

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