gb2719是国家标准醋吗(gb27192018是什么醋)

张大胖生活常识

gb2719是国家标准醋吗(gb27192018是什么醋)

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食品安全在我国非常重要。食品生产必须经过检测确认后才能生产。所有投放市场的产品都有国家标准字体大小和质量许可证。所以购买时也要选择正规厂家生产的食品。这些准字号也有各自的含义和区别。那么GB2719和gb18187有什么区别呢？醋gb2719和gb18187有什么区别？

GB2719和gb18187的区别在于，GB18187是发酵醋，GB2719-2003是食醋的卫生标准，GB2719-2018是食品安全国家标准，食醋2719是卫生标准。只要是生产醋的企业，就应该执行这个标准。18187发酵醋，作为生产标准，粮食酿造的食用醋应按照此标准生产，产品可标注此标准。但是这个标准不能标注为配制食醋。

所以我们买醋的时候可以看看执行标准。以上标准的醋只要是按照国家标准生产的，不是用醋勾兑的，吃起来是安全的。购买时也要看清生产日期，注意不要买到过期产品，看清生产厂家。即使设计相同，生产厂家不同，醋的品质、口感、特点也不一样，要注意区别。

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