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一、网络用语毛血旺什么意思
寓意:如胶似漆,热烈的爱情。
毛血旺,是川菜中的一大硬菜,也是过年十分应景的一道菜,因为一眼看上去,油光闪闪,红彤彤的一片,看着就喜庆,象征红红火火。
毛血旺又叫冒血旺,菜名中的“血旺”指的是它的主料,一般为鸭血,也有人会用猪血。除了“血旺”外,还会用到毛肚、鱿鱼、肥肠等食材,整道菜以麻辣口味为主,越吃越辣,可以说吃得非常过瘾。
二、什么是毛血旺毛血旺的由来
毛血旺的名称来源于其创始人姓毛,故取名毛血旺。毛血旺这道名菜起源于四川,从起源地就可得知,这道菜特色就是麻辣。毛血旺主料是血旺和毛肚杂碎,血旺有个特点就是越煮越嫩,毛在四川当地也有粗狂的意思,所以这道菜制作很狂放,生血旺加入各种碎料,越煮越香。
三、毛血旺为什么叫毛血旺
据传,毛血旺的名称来源于其创始人姓毛,故取名毛血旺。毛血旺这道名菜起源于四川,从起源地就可得知,这道菜特色就是麻辣。毛血旺主料是血旺和毛肚杂碎,血旺有个特点就是越煮越嫩,毛在四川当地也有粗狂的意思,所以这道菜制作很狂放,生血旺加入各种碎料,越煮越香。
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