生羊乳是什么意思(有机生羊乳什么意思)

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生羊乳是什么意思(有机生羊乳什么意思)

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一、低脂羊乳和生羊乳区别

一、性质不同

1、生羊奶性质：羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品。

2、低脂牛奶性质：把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。

二、特点不同

1、生羊奶特点：羊奶干物质中蛋白质、脂肪、矿物质含量均高于人奶和牛奶，乳糖低于人奶和牛奶。羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。

2、低脂牛奶特点：当100毫升液态奶和酸奶的脂肪含量≤0.5克，或100克奶粉的脂肪含量≤1.5克时，可以标示“脱脂”。

二、配料表中全脂乳粉和生羊乳区别

1、性质不同

生牛乳是从奶牛身上挤出来新鲜牛奶，经过杀菌、均质等加工程序后制成的牛奶，一般只有煮沸杀菌后才能喝，不能直接饮用。全脂奶粉是用纯乳生产的，鲜奶在经过消毒、脱水等程序后就变成了奶粉，在食用时需要用温开水冲泡。

2、口感不同

全脂奶粉中脂肪含量和糖分比较高，所以在喝的时候会感觉它比较甜，而生牛乳的味道相对就比较淡，口感可能没有全脂奶粉的好。

3、营养成分不同

生牛乳大多是作为液态奶、配方奶粉的原料，里面富含免疫球蛋白，能够很好地满足生长发育所必须的物质。而全职奶粉中含有牛奶中的蛋白质、脂肪等多种维生素和矿物质，适合少儿饮用。

三、有机生羊乳什么意思

有机生羊乳的羊是在天然牧场中放养、吃天然牧草长大的，它们所吃的牧草施的也都是天然肥料。只有这样，有机羊所产的有机羊奶才能最大限度保存它天然营养成分。在羊奶的后期加工中，也不加入防腐剂、抗生素等物质。它的营养成分不仅更高，而且更容易被人体消化吸收。

婴儿对生羊奶的消化率可达94%以上

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