苏食是什么意思(苏轼为什么被称为吃货)

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苏食是什么意思(苏轼为什么被称为吃货)

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一、左边食字+右边送字.是什么字

左边食字+右边送字，组成新的汉字应该就是“餸”。

餸，拼音sòng，注音ㄙㄨㄥˋ，左右结构，简体部首飠部，部外笔画9画，总笔画17画，五笔86WYVP，五笔98WVUP，仓颉OIYTK，郑码OXGW。

餸，是方言，常见粤语用词。粤语中，饭桌上的菜不叫菜，叫“餸”。如“白饭虽有了，餸却没有”。

二、苏州周一哪有夜市

周一观前街有夜市

市民游客可以从传说因吴王侍女碧凤得名的碧凤坊开始，一路观碧凤、品苏食（美食广场）、荡观前、潮新艺（新艺广场）。走过四大主题区域，仿佛从古游到今。

三、苏菜系的起源和原因

汉代淮南王刘安在八公山上发明了豆腐，首先在苏、皖地区流传。

汉武帝逐夷民至海边，发现渔民所嗜“鱼肠”滋味甚美，南宋时期的明帝也酷嗜此食。其实“鱼肠”就是乌贼鱼的卵巢精白。

名医华佗在江苏行医时，与其江苏弟子吴晋均提倡“火化”熟食，即食物疗法。

梁武帝萧衍信佛，提倡素食，以面筋为肴。

晋人葛洪有“五芝”之说，对江苏食用菌影响颇大。

南宋时吴僧赞宁作《笋谱》，总结食笋的经验。豆腐、面筋、笋、蕈号称素菜的“四大金刚”。这些美食的发源都与江苏有关。

南北朝时南京“天厨”能用一个瓜做出几十种菜，一种菜又能做出几十种风味来。此外，腌制咸蛋、酱制黄瓜，在1500年前就已载入典籍。

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