本文主要介绍晒干的芦笋的做法大全(鲜芦笋怎样晒干),下面一起看看晒干的芦笋的做法大全(鲜芦笋怎样晒干)相关资讯。
1.芦笋去皮洗净,切成2mm左右厚的片,用开水焯一下,晾干水分,晒干,然后密封在方便袋里。使用时,可以用热水浸泡。
2.晒干芦笋干。可以先准备一些芦笋,杀青后热风干燥,做成芦笋干。晒干芦笋干时,需要选择嫩的部分,这样药用价值会变高,口感会更好。
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