生石灰作为干燥剂的化学反应方程式(生石灰当干燥剂方程式)

李东西生活常识

生石灰作为干燥剂的化学反应方程式(生石灰当干燥剂方程式)

本篇文章无忧网将为大家介绍生石灰作为干燥剂的化学反应方程式(生石灰当干燥剂方程式),下面一起来详细了解一下吧。

生石灰作为干燥剂的化学式。我们的目标是在未来几年内实现这一目标。 “我们正在努力改善工作环境,提高员工的生活质量,”他说。 “此外,公司还计划投资数百万英镑在全球建立研发中心,以加强我们的技术创新能力。”该公司表示。 “我们的目标是通过不断创新来满足客户的需求,同时也为我们的员工提供一个发挥才能的平台,”他补充道。 “我们希望能够在未来几年内实现这一目标。

指导

食品干燥剂在日常生活中很常见。家长经常提醒孩子,这个东西不能吃!但很少有家长知道,这个东西除了食用风险外,还可能造成其他严重后果。

近日,一篇文章震惊了不少市民:一名8岁男孩将食品干燥剂扔进装满水的杯子里,结果发生爆炸,干燥剂溅入男孩的眼睛,导致他一只眼睛失明。一包干燥剂看似不起眼,但作用却如此强大。今天我们就来了解一下干燥剂到底是什么。

食品干燥剂通常为细粒状白色固体,采用透气纤维制品包装,通常与食品一起包装,如月饼、各种儿童膨化食品等。在适当的温度和湿度下,食物中的细菌和霉菌会以惊人的速度繁殖,导致食物腐败、发霉、变质。食品干燥剂的作用是吸收和除去空气中和食品中挥发的水分,以保持食品新鲜、防止霉变、延长储存期。

我们身边的食品干燥剂有哪些,它们都有危险吗?

在日常生活中,我们能接触到的食品干燥剂主要有以下几种:

1、生石灰干燥剂:主要成分是生石灰氧化钙。

2、硅胶干燥剂:的主要成分是硅胶,它是一种高微孔结构的水合二氧化硅。

3、蒙脱石干燥剂:的主要成分是纯天然原料膨润土制成的具有微孔结构的颗粒。

在我们常见的三种食品干燥剂中,硅胶和蒙脱石干燥剂的干燥原理是干燥剂表面无数的微孔结构吸收周围空气中的水分。本质的变化是,物理吸附过程是一个放热过程,但放热很小,所以损害很小。

但生石灰干燥剂是通过化学反应实现干燥的,其吸水是不可逆的。无论外部环境的湿度如何,它都能保持大于自身重量35%的吸水能力。在水充足的条件下,其化学反应快速而剧烈。反应热大,反应生成强碱性的消石灰。其化学反应式为:CaO+H2OCa(OH)2+65.17千焦耳/摩尔。由上式可算出,1克纯生石灰完全反应大约需要0.322克水,可放出1160焦耳的热量。高热量意味着巨大的损害,所以不要小看这一小包干燥剂,尤其是生石灰干燥剂。

这么小的干燥剂竟然有这么大的威力?

小包装的生石灰食品干燥剂每包约含生石灰2~3克。假设包装物为纯新鲜生石灰,由上述反应方程式可计算出,整个反应大约需要0.644~0.966克水,释放反应热2320~3480焦耳。水的热容为4.2焦耳/K克。可以计算出,这些热量可以使10克(10毫升)水的温度升高55-82。甚至购买业力!

可见1克纯生石灰与水反应完全,可使周围10毫升水的温度升高到或接近水的沸点。这些条件虽然有假设的因素,但因为现实中生石灰干燥剂的纯度没有那么高,或多或少吸收了部分水分,所以不可能释放出这么多的热量。但这些数据也足以说明,如果将干燥剂袋内的生石灰直接倒入水中,可能会发生溅水,造成烫伤。这也解释了为什么一小包干燥剂遇水爆炸,伤害孩子的眼睛!

导致眼睛失明的干燥剂是怎么回事?

根据网上流传的儿童误将干燥剂倒入水中,导致眼睛被灼伤、失明的事故,从以上分析可以得出:第一,干燥剂很可能是新鲜石灰;第二,干燥剂是新鲜石灰的可能性较大。其次,孩子误将干燥剂倒入水中。进入水中时,眼睛可能会更接近水面。由于干燥剂在与水接触的瞬间与水发生剧烈且快速的反应,周围水的温度迅速升高。这种强碱性的水溅入孩子的眼睛,会造成强烈的、甚至烧伤。当疼痛难以忍受时,孩子用手用力揉眼睛,可能会加重疼痛。如果孩子的手或溅入未完全反应的生石灰干燥剂的石灰水进入眼睛,会加剧眼睛外膜对水分的吸收,甚至擦伤眼睛组织,继而发生感染,造成严重后果。

专家建议:

需要添加食品干燥剂时,尽量不要使用生石灰干燥剂,包装上应清楚地用中文标明成分,并标明“禁止入内”、“请勿沾水”的警示语。

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