鲜肉放在冰箱里面怎样才能保鲜(新鲜肉放冰箱里冷藏)

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鲜肉放在冰箱里面怎样才能保鲜(新鲜肉放冰箱里冷藏)

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1.如果肉过几天就能吃了，可以包起来放在冷藏室里，把冷藏室的温度设定在-5恒温，一般可以保鲜5~7天。

2.如果买了大量的肉，几个月都吃不完，就需要冷冻保鲜。冷冻室的温度应设定在-18的恒温。鲜肉冷冻后可以保鲜三个月左右。时间过长，猪肉的营养会流失，口感会变差，会酸败。所以尽量在3个月内吃完肉。

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