木鱼花是什么鱼吗(木鱼花的图片)

李东西生活常识

木鱼花是什么鱼吗(木鱼花的图片)

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木鱼花是指花瓣呈莲花状、形似鱼的花。它的学名是Houttuynia cordata,又名哲尔根,是一种常见的野菜。鱼腥草味道独特,具有清热解毒、利尿消肿的功效。在农村,人们喜欢将鱼腥草晒干,泡水饮用,可以治疗咽喉肿痛、牙龈肿痛等疾病。但有些人不喜欢鱼腥草的味道,就将其制成凉菜或生吃。嗯,你知道吗?其实,除了这些功效之外,鱼腥草还有很多其他功效。接下来,我们就一起来看看吧。

秋葵似乎不知不觉就出现在了我们的餐桌上,而很多人根本就没有吃过。听说吃秋葵对身体有好处,我也发现秋葵对身体有好处。菜市场卖的蔬菜不多,几年前刚接触的时候,价格是30到40元一斤,贵得让人无语。而且,秋葵煮熟后,里面包裹着很多粘液。我的家人从来不喜欢那种质地。我还绞尽脑汁用各种食材来煮。

今年也很有趣。楼下有人在花园里种了很多花,还有各种丝瓜。盛夏时节,各种菜花竞相开放。我经常去看他们。没想到花椰菜长得非常漂亮。其中一朵花很大很漂亮,是一米多高的草本植物,我从来没有见过。后来花谢了,我就没有再理会它们了。有一天,我停下来看凉棚上的丝瓜络,惊讶地发现草花上结了很多果实。那一串串像辣椒一样的,其实是秋葵,一粒一粒的。它很高很挺拔,所以我才知道它在北京本地也可以种植,我一直以为只有南方才有。

原料:

秋葵、日本酱油、芥末、小米椒、鲣鱼花

1、先将秋葵去蒂洗净,小米椒切碎备用。

2.将秋葵放入沸水中焯一下。如果喜欢北京酥的,时间可以短一些,如果喜欢软的,可以焯的时间长一点。我的方法有点不同。我再焯一下,里面也熟了。然后我把焯好的秋葵放入冰水中快速冷却,这样秋葵的口感依然酥脆。我非常喜欢,你也可以像我一样做。

3.日式寿司酱油,这个酱油的味道真是诱人,我的最爱,加入适量的青芥末酱,搅拌均匀,加入小米椒。

4. 将调好的冷汁淋在焯好的秋葵上,撒上一些鲣鱼片即可食用。如果家里没有日式寿司酱油,也可以用很新鲜的酱油,加一点糖即可代替。

木鱼花这种准备较少的食材,也可以忽略不计。毕竟不是所有人都像我一样是吃货,各种食材我都喜欢买。

这道日式冷秋葵的味道很特别,味道更是诱人。吃它对身体也有好处。还犹豫什么,赶紧行动起来吧!

以上就是心雨菲菲关于日本秋葵的分享,如果喜欢,请点赞、关注、收藏!如果您对食谱有任何疑问,请在下面留言分享!我会及时回答您的问题。

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