除湿薏米炒还是不炒红小豆(除湿薏米炒还是不炒用微波炉可以吗)

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除湿薏米炒还是不炒红小豆(除湿薏米炒还是不炒用微波炉可以吗)

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红豆薏仁水是极好的祛湿食疗。很多人在做红豆薏仁水的时候都在纠结要不要炒薏仁。其实薏米是一种寒性食物，需要放在锅里炒熟后用水浸泡或者和红豆一起煮粥。

1.去湿薏苡仁炒不炒。偶尔不炒也可以吃，但是经常吃还是要炒的。因为薏米性味寒，如果不炒，过量使用会伤脾，对身体不好。薏苡仁炒后味道转淡，再吃也不会危害身体健康。虽然薏米有去湿气的功效，但是使用不当还是会伤害身体。

薏苡仁怎么炒？准备一个没有油和水的锅，转中低火，将挑选好的薏米放入锅中，不断搅拌，直到薏米变成金棕色，大概15到20分钟，然后关火。

2.红豆薏仁水怎么煮才能去湿气？红豆有两种，一种是红豆，一种是红豆。中医的红豆是赤小豆，不是红豆。红豆养心，红豆湿，红豆圆，红豆长。这个很好区分。

首先，将薏苡仁放入锅中炒几分钟。因为薏米微寒，如果直接煮，会伤脾胃，所以一定要下锅炒。

将赤小豆和薏米洗净，用冷水浸泡5-6小时或过夜，然后将豆子和水一起放入高压锅中煮20分钟。水与红豆薏米的比例为5:1。

3.坚持喝红豆薏仁水有什么效果？长期喝红豆薏米肯定不合适。具有祛湿功效的红豆是指赤小豆。性味方面，赤小豆和薏米偏凉。如果长期饮用，容易伤脾伤阳，导致食欲不振。从一个实际例子来看，红豆薏仁水前十个半月效果明显，以后效果越差，这就是阳伤的后果。

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