什么是瘦肉精有什么危害为什么还养(瘦肉精的定义)

黄蛮儿生活常识

什么是瘦肉精有什么危害为什么还养(瘦肉精的定义)

本篇文章无忧网将为大家介绍什么是瘦肉精?有什么危害为什么还养(瘦肉精的定义)，下面一起来详细了解一下吧。

什么是克伦特罗？为什么要禁用克伦特罗？你知道这些问题的答案吗？今天我们就来聊聊这个话题。首先我们要了解什么是瘦肉精？它是一种主要成分为甘氨酸的化学物质，又称谷氨酸钠。其作用是抑制动物生长发育，促进肉质嫩化。但这种物质如果长期食用，会对人体健康造成危害。因为谷氨酸钠在人体内代谢时会产生一种有毒物质，这种物质会损害神经系统，导致记忆力减退、精神恍惚等症状。

1、瘦肉精瘦肉精是什么？

克仑特罗是克伦特罗激素类药物的简称。

2、瘦肉精是什么东西，可以喂牛吗？人吃这样牛肉有害吗？

根据农业部文件，瘦肉精大约有16种，目前我们可以检测到3种。它们是：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。我国规定所有瘦肉精都是违禁物质，不能吃，但是：莱克多巴胺在美国是允许的！牛肉能吃就看是什么品种了！如果是莱克多巴胺应该就可以了，尽量不要吃别的的话！微量对人体基本无害，这些物质是药物的原料。

根据农业部文件显示，瘦肉精大约有16种，目前我们可以检测出3种。它们是：盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇。我国规定所有瘦肉精都是违禁物质，不能吃，但是：莱克多巴胺在美国是允许的！牛肉能吃就看是什么品种了！如果是莱克多巴胺应该就可以了，尽量不要吃别的的话！微量对人体基本无害，这些物质是药物的原料。

3、瘦肉精什么用途？

瘦肉精主要添加在猪饲料中，控制猪生长过程中的脂肪。

4、什么法律规定瘦肉精是有毒物质？

为预防饲料中添加瘦肉精引起食物中毒，最高人民法院、最高人民检察院公布了《最高人民法院、最高人民检察院查处非法生产、销售、销售瘦肉精刑事案件》 《关于饲料、动物饮用水中禁止使用药物的规定》《关于具体适用本法若干问题的解释》（法市[2002]26号）明确，非法使用“瘦肉精”，情节严重的，依法给予行政处分。以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。

为此，必须做好以下工作：（一）控制源头，加强法律法规宣传，禁止在饲料中掺入瘦肉精。 （二）加强上市猪肉、牛羊肉、禽肉检验。 （3）消费者购买新鲜肉类特别是猪肉时，不宜购买肉色较深、肉质光亮、臀部肌肉饱满突出、脂肪很薄等的猪肉，并少吃内脏。如果发现问题，必须及时报告。

5、什么饲料里有瘦肉精？

猪饲料中一般添加瘦肉精

瘦肉精主要用于猪饲料生产

猪饲料中含有瘦肉精。

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