湖北的大闸蟹是哪儿的(湖北产大闸蟹吗)

本篇文章无忧网将为大家介绍湖北的大闸蟹是哪儿的?(湖北产大闸蟹吗)，下面一起来详细了解一下吧。

湖北大闸蟹的原产地在哪里？湖北大闸蟹的品质如何？今天，我们就来看看。昨天，武汉市农业农村局相关负责人介绍，今年，武汉将重点打造“一核两带三区”产品区域公共品牌体系，推动发展农产品质量安全监管向规范化、规范化、信息化方向发展，同时加快“湖北大闸蟹之乡”建设，力争实现年产100万吨到2020年全省大闸蟹产值达到200亿元。此外，我省还将积极探索“互联网+”模式，大力发展电子商务，促进农产品流通和消费升级。

一：湖北大闸蟹产地在哪里呀

1、固城湖大闸蟹：产于我国高淳县的固城湖大闸蟹，也是正宗的长江大闸蟹。由于水域生态优良，固城湖所产螃蟹具有甲壳脆、肉质紧、四肢肥美、个体大的特点。

2、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区。巴城的叫阳澄湖大闸蟹。

3、宝应湖大闸蟹：宝应，江苏省扬州市首屈一指的水乡，140平方公里的碧波荡漾，风景秀丽，宝应湖就像一颗明珠镶嵌在她的西部。宝应湖水清澈见底，宝应湖大闸蟹“个大、膏满、油浓、味浓、肉嫩、味甜”。具有生长快、成熟晚、色泽艳丽、个头大、营养丰富、味道鲜美的品种优势，被评为“中国十大名蟹”

4、洪泽湖大闸蟹：洪泽湖是中国第四大淡水湖，也是全国大型湖泊中唯一的活水湖。水质优良，浅水滩涂较多。鱼、虾等水生动物为大闸蟹提供了天然饵料，非常有利于优质大闸蟹的生长。大闸蟹的背部呈字母“H”形状，是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标志”。

5、高邮湖大闸蟹：高邮湖水质优良，生态环境独特，水产丰富。高邮湖大闸蟹尤为著名，早在北宋时期就已成为皇家贡品之一。高邮市螃蟹总产量4000余吨，养殖面积近20万亩。

6、太湖大闸蟹：太湖位于长江三角洲南缘。古称震泽、句曲，又称芜湖、丽泽。它是中国五个最大淡水湖之一。湖州西邻宜兴，东邻苏州。

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7、君山湖大闸蟹：君山湖大闸蟹是江西省进贤县的特产。大闸蟹因产于君山湖而得名。君山湖面积32万亩，被认定为“中国河蟹之乡”。

8、梁子湖大闸蟹：梁子湖是湖北省水容量最大的淡水湖之一。鄂州梁子湖的大闸蟹是全生态养殖的，获得了原产国的产品。品牌代表：梁子湖牌大闸蟹。

参考

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大闸蟹产于高邮湖、微山湖、洪泽湖、阳澄湖、固城湖。 1、高邮湖蟹已成为扬州又一“城市名片”。高邮湖螃蟹独立流通。基地位于高邮湖湿地。周围没有化学工业，更没有居住区。大闸蟹完全生活在高邮湖的原生态湿地环境中。所以，高邮湖的蟹肉肥美鲜美，而且还是红膏状，更加鲜美。 2、微山湖蟹又称“螃蟹”或“大闸蟹”。它们是节肢动物门的甲壳类动物。产于微山湖地区，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食。每年秋季常洄游至入海口产卵。第二年3月至5月孵化，发育成幼蟹，然后逆流而上。继续在淡水中生长。微山湖螃蟹肥美饱满，黄黄饱满，味道鲜美。 3、洪泽湖，中国第四大淡水湖，也是洪泽湖大闸蟹的原产地。洪泽湖是全国大型湖泊中唯一的活水湖。水质优良，非常有利于优质大闸蟹的生长。大闸蟹的背部呈字母“H”形状，是洪泽湖大闸蟹的天然“地理标志”。洪泽湖大闸蟹肉质肥美，营养丰富。 4、阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹主要分为东湖和西湖产区。巴城的叫阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹普遍肥硕，最大的仅重250多克，最大的可达500克。蟹肉肥美，营养丰富。 5、固城湖大闸蟹。产于我国高淳县的固城湖大闸蟹是来自长江的正宗中华大闸蟹。由于水域生态优良，固城湖所产螃蟹具有甲壳脆、肉质紧、四肢肥美、个体大的特点。大闸蟹注册“固城湖”品牌。另外，固城湖大闸蟹肉质肥美，青背白肚，味道鲜美，营养丰富。他们在海外享有盛誉。畅销国内各大城市，并远销新加坡、日本、港澳台等国家。和地区。

二：湖北大闸蟹哪里的比较出名

梁子湖好吃，汉川买的那个好吃

三：湖北的大闸蟹

立秋已过，高温尚未消退，距离“秋风吹蟹脚痒”还有一段时间，但大闸蟹的“先头部队”已经“整装待发” ，悄然拉开了今年吃螃蟹的序幕。

没错，今年秋季第一网的大闸蟹已经悄然上市了！目前市场上销售的品种叫“六月黄”。所谓“六月黄”，就是指“童子蟹”。这些刚刚经历第三次脱壳的雄性“童蟹”一般重约2两，壳脆。内壳柔软，腥味浓郁，肉质肥美，上市时间为农历六月，即公历七、八月。

俗话说“忙时不忘六月黄”！ “六月黄”最特别的就是金黄流沙般的半液体乳黄色。这时，雄蟹先长出如此诱人的乳黄色，肉质肥美细嫩，所以六月吃螃蟹时，“吃公不吃母”也很重要。

产自湖北汉川察察湖的大闸蟹属于深水蟹，纯天然，更生态。随着察察湖升级为国家湿地公园，湖区的水产品更加原始、自然。虽然与阳澄湖大闸蟹同属一个品种，但都被称为中华大闸蟹。但从水质和放养标准来看，察察湖大闸蟹在营养健康方面会更胜一筹。察察湖大闸蟹肉质最美，优质蟹肉肥美，蟹肉肥美，滑甜，有清香。

8月1日早上7点，大润发的“捕蟹员”出发，前往察察湖捕捞第一批大闸蟹。青壳、白腹是优质螃蟹的基本条件。一批“采蟹工”正在有条不紊地完成大闸蟹的初步“海选”。

捕蟹人一上岸，负责分选大闸蟹的阿姨们就已经做好了对大闸蟹“分级”的准备。 “分级”不仅可以划分大闸蟹的大小，还能保证大闸蟹的新鲜度。任何空壳蟹、断腿蟹、生命力弱的蟹，都逃不过阿姨们的眼睛。经过“分级”后，察察湖大闸蟹将被送往大润发门店。即捕即送，从产地到店，保证成活率和新鲜口感。

据了解，大润发在顾客购买服务体验方面，为大闸蟹提供了最好的体验。绳子捆绑的版本可以避免顾客在送达后无法用牙齿和爪子来处理大闸蟹。用绳子绑起来的大闸蟹可以直接入锅蒸。

新鲜的食材不需要太多华丽的烹饪技巧和重口味的调味，只需简单的蒸或加葱、姜、蒜去腥就是一道美味的菜肴。

清蒸螃蟹的做法：

首先，将买来的螃蟹清洗干净。清洗时，用刷子将螃蟹的所有表面清洗干净；

其次，将洗净的螃蟹放入干净的盆中，加入啤酒、葱、姜、蒜，腌制两个半小时；

然后，将螃蟹放入锅中，等到锅里的水烧开，大火蒸15分钟。

最后沾上自己喜欢的酱汁，非常美味爽口！

四：湖北产大闸蟹的叫什么湖

1梁子湖简介：

鄂州.梁子湖，湖北省东南部的一个湖泊，该湖横跨武汉市（江夏区）与鄂州市交界处。梁子湖古称范湖、鹅朱，水域面积仅次于洪湖。是湖北省第二大湖。其面积，据1970年代《湖北省志志》记载，此湖水面256.32平方公里（不包括分割的牛山湖）。若扣除湖中岛屿面积，梁子湖面积为227.15平方公里。据《江夏区志》记载，梁子湖水位19米时，面积409.88平方公里。江夏约占水面的9/10。应包括各湖支流的面积。

2 - 水汪汪的

梁子湖以梁子山为界，分为东梁子湖和西梁子湖。东梁子湖位于鄂州市，西梁子湖位于江夏区。与保安湖、三山湖、芽儿湖相连，形成独立的湖泊。湖水系统。湖水

3 - 财产

梁子湖有淡水鱼70余种，其中有武昌鱼、鲻鱼、银鱼、银针鱼、船钉鱼、鳜鱼、鲶鱼、鲶鱼、鳗鱼、大闸蟹等梁湖特产。国内外。其中以武昌鱼最为有名。这就是“武昌鱼”的由来。

4 - 湖泊形成的历史

湖北中南部形成的湖泊大多属于古云梦泽淤积湖。湖泊的形成年龄只有区区100:万年。先秦时期，古云梦泽尚有周长450公里的湖泊群。也就是说这些地区湖泊形成的最晚时间还不到三千多年。那么，梁子湖作为湖北的一个大型沉水湖，无疑成为了湖泊的鼻祖。因此，称梁子湖为化石湖是非常恰当的。

梁子湖有30个河港补水。其中以咸宁高桥河水量最多、海拔最高。梁子湖地区曾有一条发源于咸宁幕府山的河流。终于，河水停止了流动。

梁子湖东侧大冶湖以东，山高林密，石灰岩储量丰富。此外，五龙泉地区（包括端灵寺）地表和地下石灰石储量也十分丰富，树安街南嘴地区也很丰富。地下石灰岩储量。正在建设的江夏地铁已穿越3200多个溶洞。巴芬山脉本身也是石灰岩地貌。再往西，法寺出现了一个山洞塌陷。我们发现一个有趣的现象。从大冶向北至纸坊地区，整个地貌呈U形，即南北高，中间低。这个低海拔地区正是梁子湖地区。

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