灵芝怎样处理过才可以吃(灵芝处理方法)

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灵芝怎样处理过才可以吃(灵芝处理方法)

本篇文章无忧网将为大家介绍灵芝怎样处理过才可以吃?(灵芝处理方法)，下面一起来详细了解一下吧。

灵芝食用前要如何处理？如果不小心误食了野生灵芝，一定要立即去医院救治，因为误食有毒的灵芝会导致中毒，甚至危及生命。因此，我们在吃的时候一定要注意以下几点： 1、不要生吃，如果生吃会引起腹泻、呕吐。 2.请勿与其他药物同时服用，若同时服用，药效会降低。 3.请勿空腹服用，否则会影响药物的吸收。

很多人上山砍柴、放牛、采菌时都会遇到野生灵芝。灵芝是一种非常珍贵的中药材，被称为“神草”，所以一般都会采回来，有时也会用或服用来治疗。出售的话，价格是比较高的。但新鲜的野生灵芝不易保存，处理不当很容易发霉腐烂，颇为可惜。下面：小编教你如何处理野生灵芝，让其可以长期保存而不会变质。

新鲜野生灵芝加工步骤1、第一：首先要确定它是什么品种，是否可以使用，然后将其干燥，装入袋子中，密封在阴凉处。吃的时候可以和排骨一起煮汤。还可与乌鸡同煮，或与党参、枸杞、黄芪、红枣同煮，以补气血、增强免疫力。对于气血虚弱的人尤其有好处。

2、第二：基本不需要做任何处理，只要洗掉外面的沉淀物即可，尽量不要洗掉灵芝表面的油漆般的光泽，这是灵芝多甙的粘液含量最丰富的地方。 3、第三：最后，吃灵芝包括酒泡、直接打成茸内服、熬汤。由于灵芝是木质化真菌，泡酒实际上很难完全提取出有效成分；而且灵芝不能打成粉，只能打成肉松一样有弹性的物质，所以建议做汤。

处理建议： 1、灵芝上的杂草、泥土、虫蛀的地方一定要清理干净。否则，无需保存。

2.切片。

3.如果不是为了欣赏，可以考虑切片保存，这样更容易晒干！

4、在阳光下晒干是传统的、也是最好的干燥方式。 5.用笼屉蒸煮，高温消毒。然后放在阴凉处晾干。 6、用真空包装机抽真空保存！

一般采收新鲜灵芝时，不能用手握住瓶盖，以免孢子粉附着在瓶盖背面，颜色不够均匀。如果这样的话，灵芝的品质就会降低，雨天就无法采收。一般大雨后两天左右即可采收。

储存时必须经过一定的包装，并存放在通风、干燥、避光的地方。另外，这个地方必须防止啮齿动物、昆虫、家禽等，并且必须保持地面清洁。无缝隙等。另外，顾客购买灵芝后，不能放入冰箱。如果放置在潮湿的地方，很容易发霉。

因此，从山上采摘或种植收获的新鲜灵芝在采摘后极易发霉、分解。因此，采摘灵芝后，要立即晒干或晒干。通常人们在市场上购买的灵芝较多。经脱水处理后为干品。如果需要拿的话，可以立刻拿完。如果吃不完，应将其晒干，保存起来，以备需要时食用。

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