2021庄园小课堂今日解答最新7月22日（庄园小课堂今日解答最新2021.7.27）

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庄园课堂每天都会更新话题。我们可以看到，2022年7月28日更新的主题是“酸奶冷藏一段时间后，表面会出现一层黄水，很可能是”、“三十年河东，三十年”河东”“河西中部的河流指的”，那么今天庄园课堂的答案是什么呢？以下是今天庄园课堂与大家分享的最新解答。我们一起来看看并参与解答吧。

庄园小课堂今日解答2022年7月28日

1、酸奶冷藏一段时间后，表面会出现一层“黄水”，这很可能是

答案：乳清分离

分析：一般酸奶存放一段时间后，表面会出现一层黄色的水。这并不意味着它已经变坏了。其实这就是乳清，因为酸奶储存后发酵能力增加，酸度也增加，从而沉淀出乳清。

2、“三十年河东，三十年河西”中的“河”是指

答案：黄河

分析：“三十年河东，三十年河西”是广为流传的谚语。用来形容人世间的酸甜苦辣，感叹世事瞬息万变。资料来源：黄河在历史上曾多次改道。许多年后，黄河东岸的村庄原本改道了。由于黄河改道，成为黄河西岸。

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