本文主要介绍白酒吃海带会不会中毒呀 白酒吃海带会不会中毒死亡。 海带，一种生长在海里的植物，含有丰富的维生素C和碘，是人体所需碘的主要来源。海带热量低，含有膳食纤维，非常适合食疗。但注意不要吃太多海带，否则会很难消化。有人说海带不能和白酒一起吃，其实可以一起吃，但是要少吃。
第一，白酒吃海带不会中毒。可以放心食用。据说喝白酒不能吃海带，因为白酒中的酒精会和海带中的褐藻胶结合，使海带变硬，难以消化，甚至伤胃。实验中，海带在白酒中浸泡半个小时左右，确实变硬了，但是整个海带放在这里。人们吃海带的时候，会先嚼碎，再咽下去。这样的海带进入胃后，会被胃液消化，然后进入肠道。和白酒混在一起的机会不大，也达不到海带泡酒的硬度。所以可以喝白酒，吃海带，但是酒精本身对胃黏膜不好，少喝。
第二，喝酒吃海带不舒服。我该怎么办？这种情况可能是海带不新鲜或者消化不好。如果肠胃不好，吃海带会引起肠胃不适。如果胃不舒服，可以多喝水。如果是腹泻，可以适当服用氧氟沙星和黄连素。最好去医院消化内科检查，对症治疗。大量食用海带会引起胀气，难以消化。海带是一种高蛋白、低脂肪的食物，含有嘌呤等物质。同时，饮酒会使海带中的嘌呤与啤酒中的维生素发生化学反应，引起腹痛。
3.海带能煮多久？1.沸腾。海带营养丰富。它不应该煮太久。时间长了会引起化学反应，浪费营养成分。一般在水中煮10-15分钟左右即可。做菜的时候可以试着用手捏硬捏软。如果是软的，可以马上捞出来。
2.干蒸。将干海带打开，放入蒸笼中，放入水中蒸30分钟左右，然后放入清水中浸泡一夜。这样处理的海带不仅香脆可口，而且炖、炒、凉都很嫩很好吃。
四、海带的营养价值1、海带富含碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。
2.与绿叶蔬菜相比，海带含有丰富的维生素C，粗蛋白、糖、钙、铁的含量高出数倍甚至十几倍。
3.海带是一种富含碘的海藻。一般养殖海带含碘3% ~ 5%，最高可达7% ~ 10%。
4.新鲜海带95%的水分和3%的膳食纤维，热量非常低。
5.海带中还含有大量的甘露醇。
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