新买回来的铁锅怎么清洗 刚买的铁锅怎么清洗才能用

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本文主要介绍新买回来的铁锅怎么清洗 刚买的铁锅怎么清洗才能用。 1、脂肪清理法。铁锅加热后,把带皮的肥肉放进去,关小火,用筷子在锅壁上抹开,直到肥肉变黑。把肉夹出来,用温水涮锅,重复几次。但是,请注意,在最后一次上油后,您不需要清洁它。第二天做饭前,可以用清水把锅洗干净。

2.盐清洗法。铁锅烧热后,往锅里放一汤匙盐 食用盐或粗盐,关小火,不断搅拌。炒的时候需要不停的转动铁锅,保证盐能接触到锅内壁的各个部位。当盐炒成黄色时,关火,倒出盐,用温水清洗铁锅。

3.生姜清洗法。铁锅加热后,将姜片放入锅中,转小火,用筷子夹住姜片,均匀涂抹在锅内壁各部位,3-5分钟。

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