酵素减肥真的有用吗(酵素减肥真的能减肥吗)

本文主要为大家介绍酵素减肥真的有用吗？知乎(真的可以用酵素减肥吗？)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

专家说，如果酶 "清脂 "和 "解毒 "都是有效的，只能怀疑是非法添加了一些成分。新京报记者王远征摄

口服补充一种酶是不现实的。

"酶有很多种，在人体的不同部位发挥着不同的作用。但是人体的某种生理功能是需要一种酶的，并不是一定要补充酶才能促进功能的发挥，更不是想当然的认为口服这种酶就可以补充。 "顾中一说。 "我们的身体里每时每刻都有数不清的生化反应，其中大部分都需要酶的参与。缺少任何一种酶都会影响身体的正常运转，严重时会表现出症状。确实有一些酶负责 燃烧 细胞中的脂肪。左旋肉碱的闪烁是指帮助将脂肪分子运送到燃烧的地方(也就是细胞中的线粒体)，而 脂肪分解酶 号称直接燃烧脂肪。 "美国普渡大学农业和生物系食品工程专业的博士云吴昕说不管这种脂肪分解酶是负责燃烧脂肪的酶，补充它可以 不能帮助燃烧脂肪。 "

错误的说法是 "酶是一种氨基酸是在减肥药购物网站上经常遇到的。云无意中说，脂肪燃烧是一系列复杂的反应，必须帮助作为一个大分子 "酶与生物。单人 "氨基酸和氨基酸是无力的。酶是由成百上千个氨基酸组成的蛋白质。这些氨基酸会相互连接形成一串或几串。互不相连的氨基酸也会相互吸引或排斥，导致相互牵制，最终形成特定的空间构型。这 "特定 "空间构型是酶发挥作用的关键。

以燃脂酶为例，只有在特定的构型下，它才能与脂肪分子结合，然后进一步反应，最终将脂肪转化为二氧化碳和水。这种空间配置相当不稳定。周围的环境发生了变化，一些原本相互吸引的氨基酸之间的吸引力可能会降低，或者原本相互排斥的氨基酸可能不再那么讨厌对方。总之，它们之间的相互牵制不同于初始状态，最终的空间构型发生了变化。这种变化通常被称为 "蛋白质变性和变性。变性后，它们的催化能力下降。如果退化严重，就会完全失去活性。

酶与消化液接触后会失去活性。

"导致酶变性的因素有很多，如温度、酸度、盐浓度等。而那些作为减肥或者美容产品的酵素，其实都是口服的。即使它们在自然配置中有燃烧脂肪的功能，吃到肚子里完全是另一回事。 "云无心解释说，首先，人的胃是酸性的，而燃烧脂肪的线粒体环境接近中性。换句话说，这些酶必须首先通过酸的考验。然后，它们进入胃肠道，接受消化液的洗礼。消化液中的蛋白质酶可以攻击任何蛋白质，并将它们切成小块。绝大多数蛋白质或多或少会被切成碎片。自然，切割的蛋白质可以 无法保持其空间配置，因此不再活跃。

然而，也有一些有天赋的蛋白质可以抵抗蛋白酶的攻击。经过蛋白酶的持续攻击，一小部分可以活着进入血液系统。所谓的 "脂肪分解酶 "是有天赋的蛋白质？ "要知道，任何一种蛋白质被发现，都会引起生物化学界的极大关注。到目前为止，还没有听到这样的发现。科学界没有发现，却出现在商品宣传中，只能用 软糖 。 "云无心说。退一步说，即使脂肪分解酶通过子弹进入血液，也要穿过细胞膜的防线才能到达脂肪燃烧的地方。对于细胞膜来说，一种奇怪的蛋白质分子会被阻断成为a "异物 "。

退一步说，脂肪酶即使能突破细胞膜的防线，也应该是随意到达身体的各个部位，而不是像人们期望的那样只去特定部位。该减的减，不该减的也减。Isn 这不值得吗？

"酵素的真面目

酶其实就是酶。

"酶不是什么新东西。酶其实就是酶。在日语中，酵素被称为酵素。省抄袭日本人这个词，大陆抄袭省。酶是蛋白质，口服后会在胃酸和消化液中的蛋白酶作用下变性甚至分解，所以没有生物活性。 "营养学家顾中一揭开了 "酶与生物。听起来像 "酶与生物是一个比 "酶与生物。

农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红也表示酶是酶，酶是蛋白质。蛋白质可以解毒吗？说酵素能排毒清便，毫无意义。 "

■热点问答

"有效 "可能是添加了药物成分。

问:我经常听人说 "我认识的一个人吃了之后真的很管用。为什么？

云无心:对于那些从科学知识分析并不有效，也没有可靠的实验数据表明其有效性的东西，如果 "有效 "只是一个 "安慰剂效应和，没有什么大的损失。如果是通过添加药物成分来实现的，那么问题就大了。

顾中一:如果酶 "清脂 "和 "解毒 "真的有效，我们只能怀疑一些成分被非法添加。排毒是一个很笼统的概念，无法评价。市面上推出的酵素，主要是清除体内毒素，促进新陈代谢，清除体内废物，维持肠道益生菌的功能。其中有些很神奇，说能促进细胞再生，净化血液，抗菌消炎，平衡免疫系统，抗癌。这些词很难衡量具体效果，也很难有一个准确的定义。甚至可以说大部分蔬菜水果都有这个。一些功能。

问:市场上有很多人自称是 "植物酶与食品，而且他们说空腹吃饭好，不容易被胃酸破坏。植物学没有毒性吗？有效吗？

顾中一:国际上只有两种制剂可以减肥，一种是，另一种是奥利司他。这两种作用机制是不同的。是一种作用于中枢神经系统的减肥药，但因各种问题已被下架。

奥利司他胶囊作为一种局部作用于胃肠道的胰脂肪酶抑制剂，是目前唯一的非中枢神经系统减肥药物。我见过淘宝上卖的最火的相关产品，好像都是普通食品。只要是正式上市的，当然应该是无害的。无论他们是植物，自然，有机，并有各种无法量化的影响可以 不要解释这个问题。

长期服用排毒食品对不孕妇女有害。

问:好像除了酵素，市面上还有很多排毒产品。如果你长期服用它们会对健康有害吗？

范志红:很多排毒减肥产品都含有决明子、番泻叶等成分。本品对高血脂、脂肪肝人群有一定疗效，但长期使用会引起电解质紊乱，蛋白质缺乏，人 s肠会失去自我节律，蠕动差，引起消化不良。尤其是对于那些服用所谓的 "解毒与排毒产品时间长了，很可能会因为分娩时体质虚弱、营养不良、贫血，使胚胎失去活力。

问:便秘的正确治疗方法是什么？

范志红:一旦出现便秘，就要反思自己的饮食中是否缺少粗粮，睡眠是否充足，饮水是否充足，营养是否能支持肠道内大量的微生物。

以上内容就是酵素减肥真的有用吗？知乎(真的可以用酵素减肥吗？)的介绍，想了解更多信息的朋友可以关注我们，我们将为你提供更多酵素减肥真的有用吗？知乎(真的可以用酵素减肥吗？)相关内容。