紫色蔬菜怎么做好吃(紫色蔬菜怎么吃)

陈曼瑶美容护肤

紫色蔬菜怎么做好吃(紫色蔬菜怎么吃)

本文主要为大家介绍如何吃好紫色蔬菜(如何吃紫色蔬菜)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

紫色食物有很好的抑制食欲的作用。

颜色心理学家的研究表明，由于自然界中蓝色食物很少，人们 当他们看到紫色的食物时，他们的食欲就会下降。所以，紫色食物有助于减肥。会让大脑分泌拒绝进食的激素。它不仅可以减少食欲，还可以减缓人 s吃饭速度，很容易有饱腹感。

"紫玉米花生排骨汤

材料:紫玉米1个、猪排1斤、花生50g、蜜枣2个、姜、盐、胡椒粉。

练习:

1.紫玉米洗净切段，备用。

2.花生要提前泡，因为泡完会比较软。

3，一斤左右的鲜猪小排放飞后会用到。

4.将所有材料放入高压锅中，加入几片姜和适量的盐。

5.中火约一小时后开盖，加入适量胡椒粉。

【辣椒油茄子】

材料:茄子1个、泡椒4个、葱1根、姜1根、蒜2瓣、米醋20ml、酱油10ml、料酒5ml、水淀粉20ml、糖10 g。

练习:

1.茄子洗净，切块。将泡椒、葱、姜、蒜分别切碎，将所有调料混合在一起打成汁。

2、锅中不用倒油，将茄子块放入锅中晾干。

3.之后锅里倒油，再放入姜蒜爆香，再把剁碎的泡椒一起倒进去炒出香味。

4.最后倒入炒好的茄子，翻炒几下，倒入酱汁继续翻炒至汤汁变浓。

5.撒上葱花即可食用。

[鱼味茄子]

材料:茄子500克，肉丝100克，姜丝10克，辣椒丝15克，葱少许，蒜5克，香菜10克。

调料:料酒15g、豆瓣酱25g、糖15g、味精3g、米醋25g、白汤50g、香油10g、植物油25g、湿淀粉适量。

练习:

1.将茄子去皮，洗净，切成两厘米左右厚的大块，然后在两边放对角十字刀，再切成3-4厘米大小的菱形块，也可以是条形。大蒜切件，欧芹切段。

2.锅预热，放入750g，大火加热至六成，倒入茄子，用漏勺慢慢翻动，煎至变软，沥干水分，然后倒入漏勺，沥干油。

3.锅烧热，放入油25克，烧热，放入葱、姜、蒜片、辣椒丝，待香味四溢时放入肉丝，翻炒至肉丝变红，再放入豆瓣酱翻炒红油，再依次放入料酒、白糖、米醋、味精、茄子、白汤，翻炒至茄子上色入味。

这是一道色香味俱全的减肥菜。请赶快把这种减肥食品收起来。光谱，当它 该吃饭了，拿出来慢慢品尝吧！

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