想减肥又戒不了甜品不如喝这一碗粥(想减肥又戒不了甜品不如喝这一碗汤)

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想减肥又戒不了甜品不如喝这一碗粥(想减肥又戒不了甜品不如喝这一碗汤)

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白杨花蜜、雪梨银耳、芒果班戟、雪糯米糊、桃胶糯米耳、芋头草等。这些甜点听起来耳熟吗？炎炎夏日，走进一家甜品店吃一顿，是很多人的选择。但是对于想减肥的人来说，这是一种罪过。他们想吃，又怕胖，吃的热量太多，怎么办？

唐 别担心，今天边肖介绍一种超级适合夏天减肥的甜点。味道很好，热量超低，特别适合爱吃甜品又想减肥的人！那个 曹宪果冻。

什么是曹宪曹宪果冻？为什么可以减肥？

曹宪果冻是闽南和地区常见的特色饮品之一。在古代，有古人吃仙女仙草，切成小块，加糖和碎冰，是富人夏天消暑的饮料。现代也是如此。炎炎夏日，一碗冰镇曹宪凉粉清凉解暑，能彻底消除五脏六腑的热量，是夏日佳品。

除了解暑，曹宪还有清凉降火、美容养颜的功效。另外，曹宪叶子是用水煮的，所以90%都是水，热量很低。而且曹宪果冻还富含膳食纤维，不仅能促进排便，还能有饱腹感。吃一碗，肚子就会有饱腹感，无形中就流失了其他热量。

不过需要注意的是，现在很多甜品店会在草里面加入很多其他的配料，比如糖、蜂蜜或者珍珠，而且在制作的过程中，有些店家还会在里面加入更多的红薯粉，热量会相对较高。点的时候尽量少加糖，或者自己在家做也是很好的。

想减肥的人夏天比较适合自制仙草，既能消暑，又能控糖。

烧草的做法

1.制备凉粉草干或凉粉草汁或凉粉草粉和专用食用淀粉。大部分店铺会用便宜的豆瓣粉或者价格略高的冷天或者海藻胶来增加仙草的凝固性和Q弹性。

2、1升水烧开，加入适量曹宪汁或曹宪粉继续烧开，然后将适量专用淀粉倒入水中，边煮边搅拌均匀，关火。

3.撇去上面的泡沫，然后放入冰箱冷冻或冷藏。想吃的时候就拿出来切成块。可以加入蜂蜜、红豆、芋头丸子、花生等食材。

如果有喜欢喝奶茶的人，不妨用曹宪作为饮品的配料。准备蜂蜜水或鲜奶，加入曹宪果冻，将一些时令水果切成小块，喜欢的人还可以加入芋头或花生、红豆。味道一点也不输给店里的奶茶，但是热量比珍珠奶茶低四倍。所以想减肥的人不妨选择草做甜品，自制的更好！

但是要提醒大家，天性偏寒、体质偏寒、四季手脚冰凉、容易拉肚子的人，最好不要吃凉草。可以吃热仙草配鸡汤。另外，脾胃虚弱的人和尿频的人也不适合吃曹宪。毕竟，曹宪需要添加大量的淀粉来凝固。吃多了容易肠胃不适，不容易消化。

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