秋季时令蔬菜一览表(秋季时令蔬菜有哪些品种)

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秋季时令蔬菜一览表(秋季时令蔬菜有哪些品种)

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秋天是一个收获的季节,所以秋天有很多时令蔬菜。吃时令蔬菜减肥,好吃又有营养。让 下面就给大家介绍几种秋季时令减肥蔬菜吧!

莲藕

莲藕多生长在炎热多雨的夏季,秋季成熟。所以秋天吃莲藕是最好的选择。新鲜莲藕不仅含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素,还含有能与人体内胆酸盐结合的粘蛋白和膳食纤维。吃莲藕不仅能滋养脾胃,还能促进胆固醇排泄,减少脂质吸收。

酸辣莲藕片

准备材料:

莲藕1斤,红椒5个,青椒5个,生姜1小块,柠檬酸半汤匙,精盐1茶匙,味精半茶匙。

练习:

1.莲藕洗净去皮,切成薄片,放入开水中,水开后迅速取出,放入冷开水中浸泡。

2.辣椒洗净,去籽,切成环状;生姜洗净,切成粉末。

3.取出一个大碗,将味精、精盐、姜末、胡椒粉、柠檬酸和莲藕片倒入碗中,搅拌均匀,浸泡3至4小时后使用。

花椰菜

菜花又叫花菜,因为它不仅含水量高达90%,而且热量也很低。是一种既填饱肚子又不会让你发胖的健康食品,所以是一种很受瘦身MM欢迎的蔬菜,另外从中医的角度来说,菜花有健脾养胃、利尿通便的功效。

双菇炒花菜

准备材料:

花菜、香菇、白蘑菇、胡萝卜、盐、蚝油、糖、生粉、鸡汁。

练习:。

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