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为什么吃粗粮可以减肥?
粗粮也叫膳食纤维,有很好的清洁肠胃的作用。膳食纤维在人体内吸收了足够的水分后,还会吸收一些有毒物质和废物。此外,膳食纤维中的物质可以 t被人体消化吸收往往是一些厌氧微生物所需要的,所以这个时候,大量有助于肠道蠕动的细菌就会增多,可以有效增加食物的消化率。
粗粮可以造成饱腹感和有嚼劲的口感,有助于避免吃得太快,一口吃完,不够塞牙缝的心理落差。粗粮进入体内后,需要相对较长的时间消化吸收,这就比较 饱腹感。;比精白米粉。如果一日三餐用粗粮代替精米,整体主食摄入量会减少1/4~1/3左右。
此外,膳食纤维具有一定的持水能力,也就是说,它具有和海绵一样的功能,对调节肠壁对葡萄糖和脂肪的吸收能力有很好的作用,还能有效促进脂肪分解,因此可以达到减肥的目的。
四种粗粮有利于减肥。
燕麦:燕麦含有的可溶性纤维是白米的10倍以上。可溶性纤维的摄入可以使人长期吸收食物营养,进而达到或维持饱腹感;还能加速肠道蠕动和新陈代谢,降低胆固醇,长期坚持,有益健康,有瘦身作用。
糙米:糙米被称为减肥者的必吃食物。由此可见,糙米在减肥者的饮食中占据什么地位?糙米可以调节不饱和脂肪,加快肠道的蠕动,从而促进食物的消化吸收。糙米中含有丰富的膳食纤维,可以促进胆固醇的排出,对高血脂人群有很大的帮助。另外,吃糙米容易饱,饱腹感极强,可以减少进食,控制食欲,有助于瘦身。
红薯:红薯虽然是淀粉类食物,但是有神奇的减肥功效。每100克新鲜红薯只含0或2克脂肪,产生99卡热能,约为大米的1/3。因此是一种很好的低脂低热食品。如果作为主食,可以有效减少其他食物的食用量,进而达到减肥的效果。
玉米:玉米含粗纤维较多,比精米、精粉高4-10倍。而且还含有大量的镁,能加强肠壁的蠕动,促进体内废物的排泄。玉米的上述成分和作用非常有利于减肥,甚至成熟的玉米的流苏都有利尿作用,对减肥也非常有好处。
有很多粗粮有减肥的作用,日常生活中要多注意。
怎么吃粗粮米饭减肥?
1.加个把手就行了。
任何食物都有两面性,粗粮也是如此,多吃对身体不好。建可以,每天可以吃50克粗粮。一旦你吃了太多粗粮,它会妨碍人 的蛋白质补充,降低脂肪的利用率,对骨骼、心脏、血液等器官的功能造成损害,降低人 免疫力,甚至影响生育能力。而且有的粗粮不太好吃,加多了会影响粗粮饭的口感。
2.粗粮的品种要多样。
粗粮主要有玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸和各种干豆类,如黄豆、绿豆、红豆、绿豆等。,而且种类也比较丰富。每种粗粮的营养成分都不一样。煮粗粮米饭的时候,尽量选择一种。唐 不要一次只吃一种粗粮。
3.粗粮饭不宜暴食。
粗粮吃多了不好,会闷。一日三餐中有一餐是粗粮米饭,所以你不能吃。;I don’我不必每顿饭都吃粗粮。
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