缺乏蛋白质的食物让人们更胖对吗(缺少蛋白质的人会发胖吗)

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缺乏蛋白质的食物让人们更胖对吗(缺少蛋白质的人会发胖吗)

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近日，澳大利亚一项新研究发现，人类本能中存在对蛋白质的渴望，限制高蛋白食物的摄入会导致人们摄入超过所需的热量。

在最近的这项研究中，研究人员收集了38名测试参与者的数据。这些研究没有限制参与者的能量摄入活动。

据悉尼大学查尔斯·帕金斯中心博士后研究员、这项研究的第一作者艾莉森·戈斯比(Alison Gosby)介绍，他们发现，无论你的年龄或体重指数如何，人们都有强烈的摄入蛋白质的。这种会驱使你在摄入足够的蛋白质之前不断进食，这往往会导致我们吃下比实际需要多得多的食物。

当人们吃富含糖和脂肪的食物时，他们摄入的蛋白质质量下降，导致人们摄入过多的能量，体重增加。

例如，当人们吃低蛋白和高热量的食物，如非酒精饮料，他们的能量摄入增加，但他们仍然可以 不要遇见身体 美国人对蛋白质的需求，所以他们会吃得更多。如果我们在午餐菜单上增加一种软饮料，我们会消耗更多的热量，但我们仍然需要吃同样多的食物才能得到满足。

据了解，大脑渴望蛋白质的想法并不是什么新发现。先前的研究表明，吃肉和熟食有助于我们在数百万年内大幅进化。

之前的研究表明，在保持热量摄入不变的情况下，增加蛋白质摄入有显著的减肥效果。

此外，发表在《《营养教育与行为学》日报》上的一项研究指出，增加饮食中蛋白质水平的女性比其他人减肥更多。

然而，戈斯比博士和他的团队并不建议日常饮食中已经富含蛋白质的欧美人增加蛋白质的摄入量。他们将通过这项研究来帮助超重和肥胖的人设计合理的饮食规范。

"我们不。;不提倡高蛋白饮食，因为高蛋白饮食可以 总体来说，这并不能证明什么好处，但是我们强烈建议人们遵循均衡的饮食，吃得更健康。 "戈斯比补充道。(实习编译:陈露蓉审稿:邱天华)

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