黑木耳减肥怎么吃(黑木耳减肥餐)

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黑木耳减肥怎么吃(黑木耳减肥餐)

本文主要为大家介绍如何吃黑木耳减肥(黑木耳减肥餐)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

黑木耳是日常生活中最常见的食物之一。它不仅具有抗血栓、降血脂、抗凝血、降低血液粘度等作用，而且吸附性强，有利于体内渣滓的及时排泄。所以黑木耳是减肥的最佳搭档。下面是黑木耳的四个减肥食谱。让 让我们一起学习。

1、凉性木耳

配料:黑木耳、青椒、胡萝卜。

调料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡水、冷醋。

练习:

(1)先将黑木耳用温水浸泡，然后用自来水，或用盐或面粉一块一块地清洗干净。

(2)将青红椒和胡萝卜切丝，将洗净的黑木耳用手撕成小块。

(3)将锅放在架子上烧开水，将黑木耳焯水，然后将青椒和胡萝卜丝焯水，焯水后记得快速放入冷水中，以保持其色泽和脆度。

(4)将焯水的黑木耳、青椒、胡萝卜丝放入碗中，加入蒜泥、花椒水、盐、味精、胡椒粉、冷醋等。并搅拌均匀。

2、木耳豆腐汤

材料:黑木耳25g，豆腐200g，盐少许，鸡汤1碗。

练习:

(1)先将水发木耳洗净，豆腐切块。

(2)豆腐、木耳加鸡汤、盐，炖10分钟，即可食用。

3、黑木耳滚猪肝汤

材料:黑木耳五分钱，猪肝六盎司，生姜一片，红枣两片，盐少许。

练习:

(1)先将黑木耳用清水彻底晾干，洗净备用。

(2)猪肝、生姜、红枣分别用清水洗净。猪肝切片；生姜去皮；将红枣去核，备用。

(3)锅中加入适量清水，先用武火煮沸至水沸腾，再放入木耳、姜、红枣，继续用中火煮沸一小时左右，放入猪肝。猪肝熟了，加盐调味就可以喝了。

4、黑木耳烤草鱼

原料:黑木耳100克，草鱼250克，植物油300毫升(实际用量约50毫升)，葱花、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量。

练习:

(1)将水发黑木耳去蒂，用清水漂洗，沥干水分；将鱼洗净，切成薄片，放入盘中，加入黄酒和精盐。

(2)将鱼腌制片刻，取出鱼片，用湿淀粉糊好备用。

(3)炒锅放植物油，加热至七成热。将鱼片放入炒锅中充分滑动，然后取出沥干油。

(4)炒锅大火，留底油烧热，炒锅放入葱花和姜末，放入鱼片，放入黑木耳和黄酒，快速翻炒片刻，放入鲜汤烧开，用湿淀粉勾芡，放入精盐和味精，翻几下，撒上胡椒粉，即可食用。

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