吃豆角可以减肥吗会胖吗(吃豆角可以减肥吗女性)

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豇豆和大豆。;热量和减肥效果

别名:角豆、豇豆、豇豆、黄皮。

热量:29卡路里(100克可食用部分)

类别:蔬菜、鲜豆

豇豆可分为长豇豆和稻豇豆。长豇豆一般作为蔬菜食用,焯水后可以热炒,也可以凉拌。

李时珍说 "这种豆可以当菜,可以当果,可以当粮,备用最好,是豆类中的极品。 "。

营养价值

豇豆提供易于消化吸收的优质蛋白蛋,适量的碳水化合物、维生素和微量元素,可以补充身体 的标志性营养成分。豇豆所含的b族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠蠕动,抑制胆碱酯酶活性,帮助消化,刺激食欲。豇豆中含有的维生素c可以促进抗体的合成,提高机体的抗病毒效果。豇豆的磷脂能促进胰岛素分泌,参与葡萄糖代谢,是糖尿病人的理想食品。

食用效果

中医认为豇豆性平味甘,属脾胃经;

具有健脾补肾、利尿除湿的功效;

对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助作用。

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