白薯豆腐番茄汤营养去脂肪吗能吃吗(白薯豆腐番茄汤营养去脂肪嘛)

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白薯豆腐番茄汤营养去脂肪吗能吃吗(白薯豆腐番茄汤营养去脂肪嘛)

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红薯、豆腐、西红柿都很好吃,可以作为减肥期间的代餐和去脂汤。内酯豆腐俗称日式豆腐。它用葡萄糖酸内酯代替石膏点卤,不仅更鲜美,而且滑嫩。红薯是碱性食物,能中和酸性食物产生的过多酸性物质,防止血液和体液酸化。此外,红薯还可以减少皮下脂肪,避免肥胖,预防疾病。

材料:红薯一个,内酯豆腐20g,番茄酱50g,葱5g,盐5g,胡椒粉3g,水1500g。

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健康贴士:

1.内酯是一种白色晶体,易溶于水,在25℃分解馒头。用它代替卤水和石膏制作的豆腐,质地细嫩,口感纯正,味道鲜美,蛋白质不流失,营养丰富。

2、一般情况下,吃红薯是不会发胖的,因为它是高纤维食物,但是可以促进肠胃蠕动,减少脂肪堆积。

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