果冻美食(果冻小吃)

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果冻美食(果冻小吃)

本文主要为大家介绍果冻食品(果冻零食)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

很多女生贪吃，到了夏天，对各种冷食的胃口更是一发不可收拾。但汽水、冰淇淋等热量极高，吃了容易发胖。这时候就需要用一种减肥果冻来代替高热量的食物。果冻热量低，富含多种营养，口感冰凉爽滑，是这个夏天的最佳搭配。

1.树胶糖牛奶果冻

配料:口香糖糖(或糖或棉花糖，都含有琼脂，有凝固作用)和牛奶。

做法:在一个小铁碗里放3块口香糖和一包脱脂牛奶；锅中烧开水，然后将小铁碗放入开水中继续加热；加热过程中不断搅拌牛奶，直到糖完全融化；然后冷却后放入冰箱冷藏一个小时左右，再取出。

2.番茄果冻

配料:番茄、琼脂、糖

做法:准备好所有食材，将琼脂用温水泡软；西红柿去皮，切块，打成汁。将水加入琼脂中，慢慢加热至融化，加入糖，搅拌至变稠。加入番茄汁，继续搅拌均匀，关火，然后放入果冻模具中，放入冰箱中凝固。上菜。

3.迷迭香柠檬果冻

配料:迷迭香、白糖、柠檬、豆瓣粉和水。

做法:将柠檬对半切开，榨汁备用。将水烧开，加入迷迭香、白糖、柠檬汁、白菜粉，待所有材料煮均匀后关火；将冷凝液倒入准备好的耐热模型中，冷却后放入冰箱，会有更好的风味。

4、清水话梅果冻

成分:青梅、凉白开、吉利丁粉。

做法:舀两勺吉利丁粉，用同一勺将五勺凉水倒入吉利丁粉中。搅拌均匀后，静置五分钟吸水；拿一个比盘子大的碗，装满热水，把盘子放在上面。将吉利粉浆放入盛有热水的碗中，通过热水搅拌，融化成吉利粉液体；将吉利丁粉液体倒入凉开水(或饮料)中，搅拌均匀，有条件的话过滤。将青梅混合有明胶粉末液体的水(或饮料)倒入容器中，密封容器口，放入冰箱，普通格(非冰格)冷藏2-3小时凝固。

5.橙色果冻

配料:橙子、琼脂、白糖、水。

做法:将琼脂浸泡在50毫升清水中，将橙子对半切开，用研磨机榨橙汁，但不要 不要破坏橘子皮的形状；用勺子榨橙汁后取出橘肉；将软琼脂连同水一起倒入锅中煮沸，然后倒入橙汁。琼脂煮沸融化后停火。唐 不要煮太久。如果再煮久一点，橘子会有苦味。加入白糖。趁热把橙汁倒进一个用橘子皮做成的小碗里。橘子是圆的。为了防止橘子滚动溢出，可以在橘子下面放一个小碗。静置冷却，果冻就凝固了。

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