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薏米莲子红枣粥
材料:薏米50克,莲子(去核)30克,红枣(去核)12颗,粳米50克,红糖(蜂蜜)适量。
做法:先将薏米、莲子煮熟,再加入粳米、红枣煮成粥,拌入适量红糖(蜂蜜)食用。
特点:具有润肺止泻、强壮肌肤、美容养颜的功效。
薏米绿豆百合粥
材料:薏苡仁50克,绿豆25克,鲜百合100克,糖适量。
做法:将绿豆、薏米加水至五成熟,再加入百合,文火炖至烂如粥,加糖食用。
特点:该粥能清热解毒,除烦止燥,治疗湿疹。适用于面部扁平疣、痤疮、雀斑、干性皮肤。
柑橘银耳薏仁汤
材料:银耳15个,橙子2个,薏米50克,冰糖50克。
练习:
1将泡过水的银耳去黄根,用手撕成小块,提前将大麦泡一夜,开柑橘瓣。
2锅里的水烧开后,放入薏米30分钟,再放入银耳和橘皮10分钟。最后放入橘子瓣加冰糖,小火炖10分钟。放冰箱里冷却,凉着吃,味道更好。
特点:促进新陈代谢,改善肤质。
薏苡仁杏仁清汤
材料:瘦猪肉200克,薏米100克,杏仁50克,糖少许。
练习:
1瘦肉洗净,切片;洗工作和。;将眼泪和杏仁用清水浸泡一夜备用。
2将瘦肉和薏米放入砂锅中,加入适量的水,用武火煮沸,然后文火煮半小时,加入杏仁和白糖调味。
特点:健脾祛湿,化痰止咳,改善肤色暗沉,提亮肤色。温馨提示:薏米在大型超市和菜市场都可以买到。
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