减肥可以吃肉烧土豆吗早餐(减肥可以吃肉烧土豆吗)

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用肉烤土豆

1.将猪肉刮干净，切成2厘米见方的块，用15克酱油抓匀上浆。土豆洗净去皮，切成和肉一样大小的块。把洋葱和姜拍松。

2.将土豆块放入六成热油中炸透至金黄色，捞出沥干水分；将肉和油炸至金黄色，然后倒入漏勺沥干油。

3.锅内留底油15克，放入料酒、酱油、葱、桂皮、姜、八角、肉，放入鲜汤、白糖，大火烧开，再用小火煨至熟，放入土豆块、精盐，煮至土豆块熟入味，放入味精，用湿淀粉10克(干淀粉5克，水)勾芡。

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