吃酱牛肉可以减肥吗会胖吗(吃酱牛肉能减肥吗)

陈曼瑶美容护肤

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酱牛肉的热量和减肥效果

热量:246千卡(100克)

分类:牲畜肉，牛

酱牛肉是内蒙古呼和浩特著名的特色菜。始于清中叶，由河北沧州回民经营者刘璐创制。他曾经在程桂花经营酱牛肉牛车，后来又开了万盛永，专营酱牛肉。由于他对材料的精心选择和各种调味料的重复使用，酱牛肉风味浓郁，因此在晚清时期闻名全国。时至今日，它依然闻名遐迩。

营养价值

牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，可以改善身体 抗病能力。寒冷的冬天吃牛肉有暖胃的作用，是寒冷冬天的进补佳品。

食用效果

牛肉有补中益气、健脾胃、强筋骨、化痰熄风、止渴生津的功效；

适用于中气郁结、气短、筋骨无力、贫血久病、面色黄晕的人。

适用人群

一般人都可以吃，有传染病、肝病、肾病的人要慎重食用；

高胆固醇、高脂肪，老人、小孩和消化能力弱的人不宜多吃。

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