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减肥粥:黑白菜耳粥-浑陈减脂
材料:黑木耳30克,黑白菜250克,糯米100克。
做法:小火将材料烧开,再用小火慢煮至米粒烂透,再减长量盐。
功效:黑木耳、黑白菜、糯米同煮,能润肺生津,滋阴养胃,降血脂降血压,增肥利尿。
黑木耳的营养价值
1.黑木耳富含铁,常吃黑木耳可以补血养颜,使人 皮肤红润有光泽,可预防和治疗缺铁性贫血。
2.黑木耳含有维生素K,能减少血栓,防止血栓形成,预防动脉粥样硬化和冠心病。
3.黑木耳中的胶质能吸附和浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质并排出体外,从而清胃清肠。对胆结石、肾结石等内源性异物也有显著的溶解作用。
4.黑木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强体质;;经常食用可以提高免疫力,防癌抗癌。
糯米的营养价值
糯米是一种营养价值很高的谷物。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和淀粉等。它是一种温暖和强壮的产品。
1.它含有高钙,对骨骼和牙齿有很好的作用。
2.富含B族维生素,能温脾胃,补中气。可缓解脾胃虚寒,食欲不振,腹胀腹泻。
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