主食热量低有利于减肥晚餐不吃主食易长胖对吗(主食少吃能减肥吗)

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主食热量低有利于减肥晚餐不吃主食易长胖对吗(主食少吃能减肥吗)

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主食是我们能吃的食物。;没有就。然而,即使是最熟悉的食物之一,人们对它也有许多误解。

主食热量高,容易发胖。

这种观点已经深入人心,但事实并非如此。一克脂肪产生9千卡热量,一克碳水化合物和一克蛋白质分别产生4千卡热量。主食以碳水化合物为主,所以说主食热量高是没有道理的。其实很多主食,比如燕麦、红豆、荞麦、黑米,不仅热量低,还能提供饱腹感,有利于减肥。然而,一些高热量的食物往往被忽视。比如一个鸡翅的热量相当于3两米饭,喝一瓶600 ml的啤酒相当于吃2两馒头。

多吃粗粮比面粉和大米好。

这种观点也有缺点。吃主食的精髓在于厚薄结合,比如蒸饭加些小米红豆,煮米粥加一把燕麦。但粗粮吃多了,会影响消化,增加肠胃负担,引发腹胀、消化不良等问题。长期大量食用还会影响钙、铁等矿物质的吸收,降低人体免疫力。因此,健康的成年人每天最好只吃50 ~ 100克粗粮,约占主食总量的1/3。对于消化系统不发达的老人和儿童,由于消化吸收功能较弱,应适当少吃粗粮,通过煮粥软粘、将粗粮磨成粉、冲洗等方法促进消化吸收。

主食只包括五谷杂粮杂豆。

这种观点有点片面。广义的主食是指谷物,包括大米、面粉、杂粮、土豆等食材。因此,在食用土豆、红薯、南瓜等富含淀粉的食物后,应适当减少其他主食的量。因为这些食物比普通的蔬菜水果含有更多的热量,长期大量食用而不减少主食,会导致肥胖。需要提醒的是,这类食材烹饪时不宜油炸,一方面可以减少致癌物质的产生,另一方面也可以控制热量的摄入。

晚餐最好不要吃主食。

"晚餐没有主食,只有水果和蔬菜 "很受年轻白领的欢迎。一项调查显示,为了减肥,60%以上的女性白领每天主食吃得不够。事实上,如果你不 晚餐不吃主食,你不会减肥,但你会失去健康。人体的碳水化合物供应不足,就要靠组织蛋白和脂肪来解决,组织蛋白的分解和消耗会影响器官功能。大量脂肪被氧化,也生成酮体,导致酮症,甚至酮症酸中毒。研究表明,主食吃得少的人,坏胆固醇会更高,患心脏病的风险更大,甚至记忆力下降。营养学会建议人们每天应保持适量的谷类食物,一般成年人 的每日摄入量为250-400克。

晚餐怎么吃才能避免肥胖??

1.晚饭尽量少吃。

常言道, "早餐像皇帝一样吃,午餐像平民一样吃,晚餐像乞丐一样吃也不是没有道理。营养学家建议,每天摄入的热量可以是3: 4: 3或4: 4: 2。

2.尽量早点吃晚饭。

晚上,当人们不太活跃时,他们的新陈代谢变得 "懒惰 ",而且需要很长时间才能消耗掉晚餐摄入的热量。因此,我们需要把晚餐时间提前,尽量在7点之前结束。;时钟。晚饭后,唐 不要急着洗澡或躺下,站一会儿。

3.晚餐要清淡。

晚餐要少盐少油少糖,尽量少吃肉,以素食为主,多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果和粗粮。

调整饮食顺序

饭前喝几口汤,润滑口腔和食道,可防止干硬食物刺激消化道黏膜,有利于食物稀释搅拌,促进消化吸收。汤的大部分是水。饭前喝几口汤可以解决一些饥饿感,减少人 对高热量食物的胃口。然后吃富含膳食纤维的蔬菜,再吃一些肉类和主食。

5.吃饭的时候慢慢吃。

肚子饱和脑子满是两回事。当你的大脑感觉很饱的时候,你真的很想停止进食。一般来说,进食20分钟后,大脑就能感知到饱胀感,从而发出饱胀的信息,让人停止进食。如果你吃得太快,不 你不会觉得你的大脑很充实。;我已经摄入了大量的卡路里。怎么能不胖呢?所以,想要减肥,一顿饭要咀嚼22次以上。(参考网站:39健康网)

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