冬瓜减肥汤的做法窍门(怎样做冬瓜减肥汤)

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冬瓜减肥汤的做法窍门(怎样做冬瓜减肥汤)

本文主要为大家介绍冬瓜瘦身汤的做法小技巧(冬瓜瘦身汤怎么做)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

冬瓜发菜减肥汤

功效:祛湿利湿，散结清肠，消腿肿。

材料:带皮冬瓜二斤，发菜二两，薏米二两，瘦猪肉半阿津。

练习:

(1)猪肉洗净，切块，泼水。

(2)发菜用一碗水和两滴油浸泡半小时，然后清洗杂质。

(3)冬瓜去皮切块，薏苡仁洗净备用。

(4)将水烧开，放入带皮冬瓜、瘦肉、薏米，大火煮10分钟，再转文火煮2小时，最后放入发菜煮15分钟，加盐调味。

冬瓜的营养价值

1.冬瓜含Vc多，钾高，钠低。2.冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪。3.冬瓜汁和冬瓜提取物能增加动物的尿量，减轻氯化汞引起的肾脏病变程度，显著降低血清肌肉中毒的含量。病理组织学显示冬瓜总氨基酸(高剂量)和葫芦素对汞致肾损伤有明显的保护和阻断作用。4.冬瓜籽富含脂肪油、腺嘌呤、蛋白糖、维生素B1、维生素B2、烟酸和胡芦巴。

冬瓜怎么吃

1.熬汤、煨食、药膳、饮汁；或者用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉，不宜生吃。

3.冬瓜是解热利尿的理想日常食品。带皮煮汤更有效。

发菜的营养价值

发菜是不可多得的美味佳肴之一，也是一种高级营养品。

1.含有丰富的蛋白质，每100克发菜20克，是鸡蛋的1.5倍，枸杞的4倍，碳水化合物56克，钙2560毫克，铁20毫克，均高于猪、牛、羊肉和鸡蛋。

2.它的突出特点是含有极少的脂肪。

3.其矿物质含量是鸡蛋的6倍，尤其是碘含量高达0.1-0.5%，在一般食物中很少见。

4.还含有铁、钙、锰、铜等十多种矿物质和七种氨基酸，均高于大米和小麦，尤其是精氨酸，比猴头菇高5倍。

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