减肥没有脂肪的食物(食物没有脂肪)

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减肥没有脂肪的食物(食物没有脂肪)

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减肥的人都知道远离脂肪。减肥的人，不管是动物油还是植物油，都会少吃或者不吃。即使是牛奶也是低脂的，但是一些隐藏的高脂食物，比如坚果、面包等常见的零食却被忽略了，它们的脂肪含量可能远远超出你的想象。

坚果。

大部分坚果也是高脂肪食物，脂肪含量在35%-80%之间，油是可以挤出来的。而且坚果体积小，能量密度高，容易多吃。所以坚果的量一定要控制，每天1勺到1小把的量是最理想的。

排骨。

人们对亮晶晶的肥肉避之不及，但对排骨却比较宽容。其实排骨的脂肪含量还挺多的。根据《食物成分表》的数据，100克猪排的脂肪含量高达23.1克，超过正常人每日脂肪推荐量的1/3。所以吃排骨也要限量，每天不要超过100克。

餐馆里的素菜。

根据一项调查，餐馆里的一些素菜含有惊人数量的油。一盘油麦菜(生重500克)平均可以放50克油，每人每天吃的食用油量不能超过30克。因此，在餐馆点清炒绿叶蔬菜时，你必须说 "少油 "。

面包和饼干等加工食品。

一般来说，20% ~ 30%的黄油或 "起酥油和起酥油应该添加到酥饼和羊角面包中，形成特殊的分层结构。然而，为了达到更好的口感，粗粒饼干需要油来 "润滑 "口感粗糙的不溶性膳食纤维，因此其脂肪含量一般高达25% ~ 30%。购买此类产品时，最重要的是仔细阅读营养标签。

脂肪危害在哪里？

有许多人是 "外瘦内胖

大家都觉得胖的人没必要减肥，体重正常甚至偏瘦的人。然而，科学家们发现，许多人，尤其是疏于锻炼的男性，都患有肥胖症外瘦内胖尽管他们的身体质量指数(身体质量指数)正常——皮下脂肪不多，内脏脂肪含量超标，但后者对人体健康的危害永远不容忽视。

科学家们认为，肥胖的人外瘦内胖必须 "减少他们体内的脂肪通过运动，而不只是用身体质量指数作为唯一的标准来判断减肥的必要性。

传统观点受到挑战。

传统上，如果一个人 身体质量指数属于正常范围，他或她没有必要减肥。然而, a理论的出现外瘦内胖对这一观点提出了巨大的挑战

身体质量指数是衡量体重的国际指数。身体质量指数的价值等于一个人 体重(公斤)除以身高(米)的平方。当身体质量指数值在18到25之间时，人们 s体重正常，18以下为轻，25以上为重。的情况外瘦内胖极大地挑战了这条法律。比如，施瓦茨身高1.77米，体重79.3公斤。他的身体质量指数是25岁。。根据常识，施瓦茨没有。;t不需要减肥，但是他体内的内脏脂肪含量已经给减肥敲响了警钟。

另一方面，几乎所有优秀的足球运动员的身体质量指数都超过25。然而，核磁共振成像显示，他们体内只有少量的内脏脂肪，健康状况良好。日本相扑运动员很胖，有些人甚至有56的身体质量指数。但是仪器扫描发现相扑选手的内脏脂肪含量也很低。

内脏脂肪的危害

很多人认为脂肪细胞是储存能量的水库。但最新研究后发现，内脏脂肪非常活跃，经常有脂肪输入输出，使脂肪细胞自身进行肝脏代谢和分泌活动。

脂肪细胞分泌瘦素(一种激素)。瘦素是脂肪摄入时内脏脂肪分泌的，告诉人已经吃饱了，有抑制食欲的作用。

内脏脂肪的增加会带来一系列的异常。首先，防止动脉硬化的脂联素减少，胰岛素抵抗增加，TNF-A增加，各种生理活动发生异常反应。

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