本文主要为大家介绍生吃苦瓜能减肥吗?,下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
苦瓜,也叫凉瓜,是一种人们喜爱的蔬菜。成熟时色泽红艳,苦味减少,寒性降低,滋补效果明显。相对于晚熟,是以清补为主。其实吃苦瓜只有颜色青黄才好吃,有清热解暑的功效。此外,苦瓜和苦丁茶具有相同的清肠排毒功效,所以也有减肥的功效。
生吃苦瓜不减肥!
专家指出,苦瓜营养丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,糖和脂肪的含量很低,更适合肥胖人群食用。但是,大量生吃苦瓜减肥不仅不科学,而且有一定的健康风险。
虽然现代研究表明苦瓜能降低胆固醇和甘油三酯,适合高血脂患者食用,但这并不意味着苦瓜有减肥的功效,因为肥胖和高血脂不是一回事。相反,研究还发现,苦瓜可以阻碍脂肪的分解。可见,每天生吃2-3个苦瓜可以 不要去除多余的脂肪。
尤其是准备怀孕的女性,你不要大量吃苦瓜减肥,否则会直接影响你的生殖健康。印度尼西亚医学家发现,苦瓜中含有一种避孕物质,如果大量食用,会导致不孕或胎儿畸形。此外,鲜苦瓜汁还含有抗生育活性强的植物蛋白。动物实验证明,这种蛋白质具有抵抗正常发育、降低妊娠率的作用。
最后,专家还指出,苦瓜味苦性寒,多吃容易脾胃衰竭,所以最好不要空腹吃,脾胃虚寒、慢性肠胃炎患者也要少吃或不吃。另外,在期的时候,也要暂时与苦瓜保持距离。
苦瓜减肥食谱推荐
生吃苦瓜虽然不安全,但是没有减肥效果。苦瓜做什么能达到减肥效果?下面无忧网推荐三款好吃的苦瓜菜,帮你减肥。
芹菜丝炒苦瓜
材料:苦瓜300克、芹菜100克、肉丝200克、酱油、葱花、姜末、盐、鸡粉和水淀粉。
练习:
1.苦瓜去蒂,切成两半,去瓤切丝。芹菜洗净,切丝。
2、炒锅大火,放油烧至五成热,放入葱姜炒出香味,放入肉丝,炒至颜色刚刚熟,盛出待用。
3、炒锅再次点火,放油烧热,放入芹菜和苦瓜翻炒至熟,将酱油和肉丝翻炒均匀,勾芡出水淀粉和鸡粉混合的汁液。
苦瓜馅鲜蠓
材料:苦瓜、鲜蠓、鲜红辣椒、小葱、盐、酒、胡椒粉。
练习:
1.苦瓜去瓤,切成圆柱体,每个2-3厘米厚;
2.将鲜蠓用酒、盐、胡椒粉、胡椒粉腌制10分钟;
3.将鲜蠓用白色粉衣包裹,放入圆柱形苦瓜中,至9分饱;
4.把带鲜蠓的苦瓜一个个放在盘子里。,放入电饭锅或大蒸锅蒸几分钟;
5、蒸好的汤汁淋在新鲜苦瓜上,葱花即可食用。
鲜蠓也是瘦身食物之一,因为海鲜维生素含量高,维生素本身没有热量,还能加速热量代谢,对减肥很有帮助。
苦瓜胡萝卜煎蛋
材料:苦瓜小半根,胡萝卜一段,鸡蛋两个。
辅料:葱花少许,盐料酒少许。
练习步骤:
1.苦瓜对半切开,去瓤,切成条状,再切丁;
2、胡萝卜切丁,洋葱切末;
3、鸡蛋打散,加入少许苦瓜丁、胡萝卜丁、葱花、盐、料酒;
4、锅里放一点油,转动锅,让油平铺在锅面上。倒入蛋液,转动平底锅,让蛋液均匀的铺在平底锅上;小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟。
评论:
胡萝卜富含胡萝卜素、维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙和膳食纤维等。他们几乎可以摄入比美国多种维生素丸更多的胡萝卜汁,提高新陈代谢,自然减肥。
此外,它还可以治疗便秘,预防感冒和巩固视力,有一箩筐的额外效果。即使是懒惰的节食者也能轻松举起;在保持健康的同时调整身材。此外,胡萝卜汁还可以抑制吃甜食或油腻食物的。有些人甚至可以在不限制饮食的情况下,用胡萝卜汁在八个月内减掉10公斤。
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