减肥可以吃芡实吗会胖吗(减肥可以吃芡实吗会长胖吗)

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中医古书上说，芡实是老年人的好食物。它具有 "滋养但不粗糙 "和 "防止干燥，不油腻，是秋季进补的首选。芡实。是芡实的成熟种仁。主要产于江苏、山东、湖南、湖北、安徽等省，其他地区也有产。秋末冬初收获成熟果实，去皮，取出种子，洗净，然后去掉硬壳(外果皮)，晒干，生吃或用麸皮炒。

营养价值

1.芡实富含淀粉，能为人体提供热能，并含有多种维生素和碳质物质，保证体内所需的营养物质；

2.芡实能加强小肠吸收功能，增加尿中木糖的排泄率，提高血清中胡萝卜素的浓度；实验表明，血清胡萝卜素水平的升高，可以降低肺癌和胃癌的发病率，大大降低患癌几率。

食用效果

性平，甘涩，无毒，人脾肾经；

具有固肾敛精、健脾止泻、利湿补中的功效；

主治:腰膝酸痛、遗精、淋证、带下、大小便失禁、泄泻等症。

用于脾胃虚弱引起的反复腹泻:芡实粉30g，加白糖适量，水煎成糊状，每日三次，连服10天。

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