便秘蔬菜应该吃什么(哪些蔬菜治疗便秘)

本文主要为大家介绍便秘蔬菜该吃什么(哪些蔬菜治疗便秘)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

秋季天气变冷，人体户外活动量减少，缺乏饮水容易引起便秘。专业医生提醒，除了多喝水，还要适度按摩腹部，多吃苹果、香蕉等水果。

便秘是指纤维素摄入不足，或者刻意节食导致营养物质被胃肠道吸收，难以形成足够体积的排泄物。此外，饮水不足使又硬又硬。另外，如果活动量小，胃肠蠕动会降低。还会影响排便。每个人 的排便习惯不同，一天一次到三天一次是正常的。随着气温下降，活动量少、饮水量少导致的便秘更为常见。建议用六种可靠的方法加以改进。

定期上厕所

经常便秘的人感觉排便转瞬即逝，长时间排便更加困难。建议养成规律的如厕时间。比如早上洗漱后，可以尝试蹲着培养排便。

喝一杯温水。

的时候可以喝一杯500ml的温开水，可以刺激肠胃蠕动，增加排便量，特别是对于改善干结的排出困难。秋冬喝温开水还可以帮助身体各个器官补充水分，减少气候干燥导致的皮肤开裂。

腹部按摩

可以以肚脐为中心摊开习惯性的手，轻轻按压手掌顺时针画圈，不用刻意用力或搓手，按摩时间可根据排便情况调整。

吃苹果和香蕉

如果长期便秘，建议多吃水果蔬菜，改善症状。苹果和香蕉富含山梨醇、低聚果糖和纤维素，能帮助肠道有益菌增殖，刺激肠道蠕动。吃早餐的时候，也可以建立早晨排便的习惯。

9种蔬菜可以轻松解决你的便秘问题

1.绿豆芽

现代医学研究表明，绿豆芽不仅含有蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维和多种维生素，而且在发芽过程中还会产生丰富的维生素C(干绿豆不含维生素C)。绿豆芽的通便减肥作用在中医古籍中早有记载:绿豆芽性凉味甘，既能清热解暑、疏通经络，又能调理五脏、利湿热。适用于发热、烦渴、便秘。绿豆芽要用猛火快速炒，炒的时候要加醋，既能减少B族维生素的损失，又能去除豆类的腥味。韭菜炒菜或凉拌，对便秘有较好的治疗效果。绿豆芽上市时，注意不要买那些太长、太肥、有氨味的，可能是化肥催化的。另外，绿豆芽性寒，脾胃虚寒者不宜多食。

2.魔芋

也称绍头、芋头等。，是传统的植物性食品。从营养学的角度来说，魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食品。主要有效成分是葡甘露聚糖，属于可溶性半纤维素。能吸收水分，增加粪便体积，改善肠道菌群，发酵肠道细菌产生低级脂肪酸，刺激肠道蠕动，有利于排便。华西医科大学的相关研究表明，对于便秘患者来说，吃魔芋可以增加粪便。含水量，缩短食物在肠道内运行的时间和排便时间，增加双歧杆菌(肠道有益菌)数量。此外，还具有降血糖、降血压、降血脂、减肥的功效。值得注意的是，生魔芋有毒，必须煮沸3小时以上才能食用，一次食用不宜过多。

3.空心菜

空心菜含有大量的纤维素和半纤维素、粘液、果胶等食用纤维素，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。

4.生菜；莴苣

莴笋有开郁消食的作用。它富含维生素C、天然叶酸和铁。经常吃生菜可以促进肠道蠕动，防止便秘。

5、韭菜

被称为 "洗肠草 "，含有较多粗纤维，且坚韧，不易被胃肠道消化吸收，促进大肠蠕动。建议夏天偶尔吃。其性温，味甘，具有温中行气、健胃提神、温肾助阳、暖腰膝、祛瘀解毒、活血止血、通便止泻、调和脏腑的功效。主料可以单炒，也可以水煮后凉。韭菜不宜多吃，以免上火，脾胃虚热、阴虚火旺者忌食。夏季韭菜纤维过多，不易消化吸收，容易引起肠胃不适。有胃病和便溏的人要谨慎饮食。

6、白萝卜

生食能促进消化，其辛辣成分能促进胃液分泌，调节胃肠功能。此外，它还含有丰富的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，保持通畅。

7.乌塔料理

又名碎白菜、黑白菜，是大白菜的一个品种。它的叶子深绿色，很嫩，所以因地面塌陷而得名。主要分布在长江流域。秋天种植的乌塔菜，以霜雪后的甘甜著称。它被视为大白菜中的珍品，也被称为 "维生素 "蔬菜因为含有大量的膳食纤维、钙、铁、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等。其中，膳食纤维对防治便秘有很好的作用。《食物本草》最早记载中医药的时间是: "乌塔菜味甘，性平，无毒。能润肠通便，舒肝益五脏。 "经常吃乌塔蔬菜还可以增强人体健康。;抗病能力，使皮肤健康。乌塔菜味道鲜脆，最适合炒菜。炒菜或者肉丝炒火腿都可以。

8.芹菜

芹菜性凉，味甘、苦，有醒脑、润肺、止咳、化瘀、消肿解毒、通便、降血压的功效。脾胃虚弱、消化不良、便溏、消化性溃疡患者应少吃芹菜。血压低的人不宜多吃芹菜。

9.竹笋

性微寒，味甘，具有润肠通便、促进膈功能、清胃消食、清热化痰、止渴益气的功效。单独煮的味道不够鲜美，有涩味和麻辣味，要和肉一起煮。脾虚便溏、消化道溃疡者不宜食用。

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