减肥粥薏仁百合粥的做法大全(减肥粥薏仁百合粥的做法和功效)

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百合减肥周

薏苡仁30克，百合30克，糙米100克，小米50克；将所有材料放入电压力锅，加入适量的水，熬粥，熬到规定的时间。

薏苡仁的营养价值

1.薏苡仁含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻胃肠负担，可作为病中或病后身体虚弱患者的进补食品。

2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良也有疗效。薏苡仁能增强肾功能，有清热利尿的作用，所以对水肿患者也有疗效。

3.现代药理研究证明，薏苡仁具有防癌作用，其抗癌有效成分中含有硒，能有效抑制癌细胞增殖，可用于胃癌、宫颈癌的辅助治疗。

4.健康的人经常吃薏米，可以使身体灵活，减少肿瘤的发生。

5.薏米含有一定量的维生素E，是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻，消除痘痘和斑点，改善肤色，对病毒感染引起的疣有一定的治疗作用。

6.薏米含有丰富的维生素B，对预防脚气非常有益。

百合的营养价值

百合不仅含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、泛酸、胡萝卜素等营养成分，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补作用，而且对秋季气候干燥引起的各种季节性疾病也有一定的预防和治疗作用。

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