减脂凉拌木耳(凉拌木耳减肥餐)

周心琪美容护肤

减脂凉拌木耳(凉拌木耳减肥餐)

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一、凉拌黑木耳的减肥原理

黑木耳煮熟后，含有80%左右的水分，其余为果胶、多糖和蛋白质，因此黑木耳属于 "不加热填饱肚子。

黑木耳具有排毒养颜的功效，可以治疗便秘，帮助身体排出毒素，使皮肤更有光泽。

二、凉拌黑木耳的做法

1.准备材料:黑木耳50g，红辣椒1个，香菜1根；盐、酱油、香油、陈醋、糖。

2.泡木耳:将木耳用冷水泡半天。

3.木耳洗净:洗净，撕成小朵。

4.焯水:将木耳放入开水锅中焯水，捞出凉开水，沥干水分，放入大碗中。

5.切丝:红辣椒切丝，香菜切段，放入大碗中。

6.调料:在另一个小碗中，混合适量的盐、酱油、糖、陈醋和香油，浇在木耳上。

7.拌匀:将木耳、红椒、芫荽、调料拌匀即可食用。

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