吃豆油可以减肥吗女性(吃豆油可以减肥吗女生)

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吃豆油可以减肥吗女性(吃豆油可以减肥吗女生)

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大豆油的热量和减肥效果

别名:油、食用油

热量:899千卡(100克)

分类:油,植物油。

大豆油,俗称色拉油,是最常用的食用油之一。

大豆油是从大豆中榨出的,包括冷榨大豆油和热压大豆油。冷榨大豆油色泽浅,生豆味淡;热压大豆油由于原料经过高温处理,出油率较高,但颜色较深,有强烈的生豆气味。

根据加工程序的不同,可分为粗大豆油、过滤大豆油和精炼大豆油。毛豆油呈黄褐色,精制豆油大多呈淡黄色,有粘性。大豆油在空气中放置时间长了,油面会形成一层不稳定的膜。

大豆油比其他油脂营养价值高,各地区都喜欢吃。

营养价值

大豆油中含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,可以降低血脂和胆固醇,在一定程度上预防心血管疾病。大豆油不含致癌物黄曲霉素和胆固醇,对身体有保护作用。大豆油中的大豆磷脂有利于神经、血管和大脑的发育和生长。但是大豆油吃多了还是会对心脑血管有一定的影响,容易发胖。

食用效果

大豆油味甘,性热,微毒;

具有驱虫、润肠的功能。

其可用于治疗肠梗阻、便秘以及各种疮、疥疮、毒素和瘀血。

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