减肥可以吃竹荪吗会长胖吗(减肥可以吃竹荪吗)

李青候美容护肤

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竹荪竹荪是真菌门的一种真菌。长裙短裙竹荪是世界著名的食用菌，头上没有子实体。

竹荪，又名 "真菌之花和 "植物鸡 "，在 "文房四宝(竹荪、猴头菇、香菇、银耳)。竹荪以其清秀的身材著称，其清新的形态就像一个穿着纱裙的少女，堪称 "雪裙仙子 "。具有延长汤类等食物保存时间，保持菜肴鲜美不腐烂的独特作用。一直被历代帝王列为御膳，如今更是国宴上不可或缺的美味。

营养价值

1.竹荪富含多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气健脑、宁心强身的功效；

2.竹荪有效成分能补充人体必需营养，提高机体免疫力和抗病能力；

3.竹荪竹荪可以保护肝脏，减少腹部脂肪的堆积，也就是俗称的 "刮油 "，从而产生降血压、降血脂、减肥的效果；

4.云南苗族人患癌几率低，大概与他们经常用竹笋和糯米泡水有关。现代医学研究也证明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。

食用效果

益气养阴，润肺止咳，清热利湿；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等症。

适用人群

一般人群都可以吃。

1.肥胖、脑力劳动者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫功能低下患者、肿瘤患者可常吃；

2.竹笋性凉，脾胃虚寒者不宜多食。

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