本文主要为大家介绍吃米饭减肥(吃米饭减肥食谱),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。
减肥与我们的饮食息息相关,而对于以米饭为主食的人来说,吃米饭如何帮助我们减肥呢?这里有一些你不知道的提示。;关于吃米饭减肥的不知道,供你参考。
选择 "粗糙 "大米食品的原料
富含膳食纤维的黑米、紫米、糙米都是延缓消化的好选择。如果觉得它们味苦,可以浸泡一夜,或者用高压锅煮到半软,再和米饭一起煮,或者直接煮成稠粥,可以在减肥的时候代替白米作为主食。黑米和红米外层的有色物质有利于减缓消化,所以大米泡水一定要用大米煮。
给米饭加点胶水。
燕麦、大麦等主食中含有胶状物质,属于可溶性膳食纤维,可以提高食物的粘性,延缓消化速度。煮饭煮粥时,不仅可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角等含胶质的原料。
往米饭里加一些蔬菜
蔬菜中的纤维素和植物多糖可以增加米饭的体积,大量的水可以稀释热量,延缓胃排空。因此,不妨在米饭中加入一些香菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜,既能丰富品种,又能提高饱腹感。
在米饭食物中加入一些豆类。
红豆、豌豆、黄豆等豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维。同时,它们还能提供丰富的蛋白质,能显著提高饱腹感。因为人体 豆类的消化速度远低于大米和米粥,将大米和豆类一一搭配可以明显提高大米和米粥的饱腹感。
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