脂肪吃得少有什么危害(脂肪吃得少)

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脂肪吃得少有什么危害(脂肪吃得少)

本文主要为大家介绍吃脂肪(少吃脂肪)有什么危害，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

提到脂肪，人们会想到肥胖或慢性病。但脂肪是人体必需的营养物质，不仅为身体提供热量，还承担着保护内脏、抵御寒冷、影响内分泌的功能。脂肪摄入过多确实会导致肥胖，但脂肪摄入过少则会引发一系列问题，甚至会增加死亡率。

脂肪吃得太少会怎么样？

1、缩短寿命。

当你可以的时候。;t吃因为某些因素，储存的甘油三酯会迅速分解成脂肪酸，为身体提供能量，通过血液输送到需要能量的器官。而脂肪过少的重症患者，尤其是体脂率低的患者，寿命更短。

2、影响智力

大脑需要八种营养素，其中最重要的是脂肪。婴儿的大脑和智力发育需要足够的脂肪，脂肪还可以防止衰老引起的大脑退化。

3.隔热能力差

脂肪有三种。一种是白色脂肪，集中在皮下或内脏周围。它的主要作用是储存能量，润滑保暖，也可以减少内脏的震动。一种是棕色脂肪，一般集中在锁骨和脊髓周围。它的主要功能是产生热量，维持体温。刚出生的宝宝棕色脂肪最多，有助于宝宝适应较冷的外界温度；还有一种米黄色脂肪，隐藏在白色脂肪中，受冷刺激后会迅速产生。

4、影响脂溶性维生素的吸收。

维生素A、D、E都是脂溶性的，它们在体内的吸收离不开饮食中的脂肪。

如何正确吃脂肪？

1.少吃反式脂肪和脂肪。

反式脂肪会威胁你的健康。当你购买食物时，你必须仔细看配料表。所有标有氢化植物油、精炼植物油、食用植物油以及植物奶油、起酥油的配料都要拒绝，常见于饼干、油条、膨化食品以及巧克力派、蛋黄派。肉类宜低脂优质蛋白质，如无皮鸡鸭虾鱼，远离脂肪和动物内脏。

2.交替吃食用油。

脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪。前者常见于黄油、棕榈油、黄油和猪油等。因其耐热性好，用于加工面食、油炸食品，但胆固醇含量高，摄入过多会损害心脑血管健康。后者分为单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，常见于各种植物油中，能降低血脂水平，抗凝血，延缓动脉粥样硬化斑块的形成。

技巧

可见，并不是所有的脂肪都会影响你的健康，你可以 不要完全拒绝脂肪。我们应该关注单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，它们来自菜籽油、玉米油、大豆油和花生油。此外，每周吃2~3次深海鱼，其中含有ω-3脂肪酸，可以保护心脑血管健康。

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