冬日豆腐(冬季豆腐怎么做好吃)

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冬日豆腐(冬季豆腐怎么做好吃)

本文主要为大家介绍冬豆腐(如何做好冬豆腐),下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

众所周知,豆腐含有丰富的蛋白质,是滋补清热的佳品。经常食用可以清热润燥,清洗肠胃。吃豆腐容易有饱腹感,而且豆腐中含有极其丰富的植物微量元素,有助于排水,改善消化,尤其对腹部脂肪有很好的效果。下面无忧网为大家介绍三款豆腐减肥食谱,清肠瘦身的效果可见一斑!

首先,小葱拌豆腐

材料:豆腐300克,辣椒油和葱油适量,水发木耳50克,黄瓜100克。

调料:花椒油、味精少许,生抽、醋、酱油适量。

做法:豆腐焯水,黄瓜去皮,洗净切块,木耳切块焯水。将辣椒油、葱油、花椒油、酱油、醋、香油、味精放入碗中调成酱。将豆腐丁放入盘中,周围放上黄瓜丁,加入木耳,将酱料拌匀,浇在豆腐上。吃的时候搅拌一下。

2.冻豆腐炖海鱼

材料:冻豆腐200克,小海鱼300克,枸杞和盐各5克,鸡精8克,葱姜切片10克,胡椒粉3克,高汤200克,色拉油50克。

做法:将冻豆腐切成大块,去腮,去内脏,小海鱼洗净。锅中加入油,加热至八成热。加入小海鱼,煎至棕色。倒入高汤,加入葱、姜、盐调味,将冻豆腐、枸杞炖20分钟左右,加入少许鸡精、胡椒粉拌匀。

第三,雪中红豆腐

材料:鳕鱼1条、豆腐1/2盒、菱角2 ~ 3粒、枸杞1汤匙、豆仁1汤匙、玉竹2元、麦冬3元。

做法:1。将玉竹、麦冬和3碗水放入锅中,小火煮约10分钟后取出汤汁。

2.鳕鱼洗净切块;用盐、胡椒粉和少许白粉腌制混合待用。

3.马蹄去皮切片;豆腐也被切成鳕鱼大小的块。

4.把第一步的汤煮开,然后把处理好的鳕鱼、荸荠、豆腐放进去煮5分钟,加点盐调味,勾芡,最后撒上豆粒、枸杞。

以上内容就是冬豆腐(如何做好冬豆腐)的介绍,想了解更多信息的朋友可以关注我们,我们将为你提供更多冬豆腐(如何做好冬豆腐)相关内容。

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