普通家庭减肥餐(普通家庭减肥餐)

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普通家庭减肥餐(普通家庭减肥餐)

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家庭如何安排减肥饮食(减肥食品)

在均衡饮食的基础上，减肥者应选择热量低的食物。

均衡的饮食要求每个人 的日常饮食应包括以下四类食物:食物；肉、蛋、奶、大豆；蔬菜水果(水果食品)；食用油(油性食物)。节食者的饮食安排也不例外。实践证明，同一种食物所含的热量是不同的，减肥者在膳食安排中应尽量选择热量低的食物。如鱼、虾、蟹肉、海参、海蜇等水生动物，因为脂肪低，所含热量低于其他肉类；在禽类食物中，飞禽的热量低于育肥的禽肉；畜肉中，牛羊肉的热量低于猪肉，瘦肉低于肥肉。乳制品中，脱脂奶比全脂奶热量低；蔬菜、绿叶蔬菜、瓜类的热量低于根菜类(蔬菜类食物)。所以，减肥者在日常饮食中要注意选择食物。

主食中要注意粗细搭配

大学。;美国人的饮食主要以食品为主，而食品是人体碳水化合物的主要来源，以满足人体 美国对热能的需求。此外，食物还能供给人体一定量的蛋白质(蛋白质食物)、B族维生素(维生素食物)、矿物质和膳食纤维。自古以来，就提倡 "保持粮食的营养价值，并认为谷物是人体维持其能量所必需的。节食者也需要食物作为饮食的主要内容。在主食的安排上，需要注意的是，粗粮(粗粮食品)要和面粉、米饭一起吃，不能只米和精制面条。因为与面粉和大米相比，粗粮含有更多的维生素和矿物质，尤其是膳食纤维，可以增加饱腹感。其他杂粮，如燕麦、荞麦、玉米、红薯等。，具有降血脂、降血压、清热通便、预防代谢性疾病等食疗作用。所以经常吃粗粮对减肥有好处。

多吃蔬菜和水果。

蔬菜和水果不仅含水量高、体积大、热量低，而且含有丰富的维生素和矿物质。尤其是新鲜绿叶蔬菜，富含维生素C、胡萝卜素、维生素B2、钙(钙食物)、铁(铁食物)、锌、铜、镁、钾。多吃热量低的蔬菜水果，有利于调节生理机能，有利于减肥。此外，蔬菜和水果也富含膳食纤维。许多研究表明，膳食纤维具有明显的消脂降糖、助消化(消化食物)、促进肠道蠕动、促进排便等功能。可以有效减肥。肥胖者每天应吃500克以上的蔬菜，尤其是深绿色叶的蔬菜。如果吃得多，就要把饭量降到正常。为了缓解饥饿感，可以加入黄瓜、西红柿、萝卜。还要注意食用瓜类和食用菌，有利于增进健康(健康食品)和减肥。

注意烹饪方法，减少饮食热量

在日常饮食中，虽然原料相同，但由于烹饪方法不同，制备的食物所含的热量差异很大。蒸，煮，炖，煨、炒、煮、卤制、油炸和凉拌等烹饪方法使用的食用油较少，热量较低。煎、煮、炸、油焖、干烧等烹饪方法。使用更多的食用油，菜肴含有高热量。此外，一些味道浓烈的菜肴富含亮油或糖，如鱼香菜、糖醋菜、家常菜等。为了减少饮食中的热量，减少热量的摄入，减肥者应该选择那些热量低的烹饪方法，应该选择植物油而不是动物油。

宜吃有减肥功能的食物。

自然界中有很多食物具有减肥、益智、降血脂的作用。在肥胖者的膳食安排中，要注意这些食物的选择和应用。具有此类功能的食物有黄瓜、冬瓜、白萝卜、韭菜、、绿豆、菊花、香菇(蘑菇类食物)、黑木耳、海带、竹笋、山楂、豆腐、海蜇、玉米、荞麦、燕麦、红薯、魔芋、兔肉、牡蛎等。

慎用高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。

肥胖者的饮食原则主要是限制高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。纯糖、巧克力、甜食、甜点、冰淇淋、甜饮料、花生、松子、蜂蜜(蜂蜜食品)、脂肪、黄油、奶油、内脏、动物大脑、鱼、动物脂肪等。应该避免在日常饮食中帮助减肥。

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