地中海减肥法得不好之处(地中海减肥方法)

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地中海减肥法得不好之处(地中海减肥方法)

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意大利营养学家罗伯特·沙波托里发明了地中海饮食法。基本原则是用通心粉代替主食,用橄榄油代替油。以富含碳水化合物的通心粉(通心粉)作为热量来源;此外,橄榄油富含维生素A、E和钙,还具有清除胆固醇的作用,因此是一种宝贵的健康食品。

通常的吃法是:每天晚饭最好吃通心粉。而且鱼、贝、菇都是用橄榄油炒的,不用现成肉酱调味;另外可以配蔬菜汤,热菜。当你在晚餐之外需要油的时候,使用所有的橄榄油。

有些人不习惯橄榄油特有的香味,尤其是加热的时候,可以用植物油代替。虽然是植物油,但don 不要带太多的油。

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