减肥可以吃宫保鸡丁吗会胖吗(减肥可以吃宫保鸡丁吗早餐)

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色泽鲜艳，酸甜辣滑嫩可口，清香可口。

食用效果

1.这道菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、碳水化合物等成人所需的营养物质，具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、强筋骨的功效。吃它可以滋养身体，刺激食欲，促进人体健康，增强体质。;的阻力。

2.花生含有蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素等。具有补肾养阴、补血止渴、活血养颜、利尿祛风、解毒的功效。与鸡同食，有温中益气、填精补肾的作用。

宫保鸡丁做法

1.鸡胸肉拍松，切成0.3厘米见方的十字图案，再切成2厘米见方的丁。葱、姜、蒜洗净，切成小块。干红辣椒去蒂去籽，切成2厘米长的段。

2.将清汤、酱油、糖、精盐、味精、料酒、湿淀粉放入碗中，做成风味汁。

3.将鸡胸肉丁与精盐、味精、酱油、料酒、湿淀粉、冷油混合。将炒锅置于大火上，放油至六成热，放入干辣椒，待焦黄时，倒入鸡胸肉，煮料酒，放入姜、蒜、葱，翻炒至香，再放入花生，倒入风味汁，翻炒几下，即可食用。

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