减肥期间不能吃主食那要吃什么呢(减肥不吃主食,主食是什么)

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减肥期间不能吃主食那要吃什么呢(减肥不吃主食,主食是什么)

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大多数都市白领女性都是 "害怕避免主食，害怕这些碳水化合物在身上变成脂肪，变成 "死脂肪 "。但是真的可以跳过主食吗？不吃主食能减肥吗？

不吃主食的危害

当人们失去主食时，他们可能没有意识到我们也失去了健康。如果人体 s热量供应不足，它会用组织蛋白和脂肪来解决，组织蛋白的分解和消耗会影响器官功能；大量脂肪酸氧化也会产生酮体，导致酮症，甚至酮症酸中毒。

美国营养学家的最新研究表明，主食吃得少的人，坏胆固醇会更高，患心脏病的风险也更大。另一项美国研究也表明，如果你不 不要一周不吃面包、面条、土豆和其他主食，你的大脑 人的记忆力和认知能力都会受损。然而，的传统医学强调 "五种营养谷物，而主食摄入不足容易导致气血不足，肾气不足，疲劳脱发。

聪明的吃主食，一边吃，一边瘦。

健康减肥，应该只减少油、甜食、白米饭，而不是拒绝一切碳水化合物食物。

顶级主食列表:

a级饮食主食:淀粉类豆类如赤小豆、芸豆、干豌豆、干蚕豆、绿豆、鹰嘴豆。

b类饮食主食:燕麦、荞麦、莜麦、小麦粒、大麦粒、黑米、小米等粗粮。其中燕麦和莜麦是最好的选择。

C类饮食主食:土豆、红薯、山药、芋头、莲藕、嫩蚕豆、嫩豌豆等淀粉类土豆或蔬菜。

怎么吃主食减肥

1、粗粮配面粉和米饭吃，增加饱腹感。

很多人普遍认为大米、白面等面米比粗粮好吃，所以很少吃粗粮。事实上，大部分粗粮的升糖指数都很低，可以有效避免因血糖突然升降、胰岛素分泌加速而导致的脂肪堆积问题。此外，它们还含有丰富的膳食纤维，不仅能带来强烈的饱腹感，还能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素。

2.不要用汤或水浸泡大米。

很多人觉得食物太干太硬，喝汤吃胃更舒服。其实会伤胃的。食物变软后更容易吞咽，食物未经咀嚼就进入胃中，会增加胃的消化负担；另外，大脑传递饱腹感需要一定的时间。食物容易下咽，你吃得更快，不利于及时接收饱腹信号。一不小心就容易多吃脂肪，造成肥胖。

3.煮主食时少放调料。

为了让主食味道更好，我们经常会使用大量的调味料，尤其是炒饭和炒面的时候，会加入大量的油，再加上番茄酱和胡椒，会给你带来很多额外的热量。此外，这类食物口味较重，开胃又容易吃。还会增加很多热量，让你多长肉。

4.一些主食被杂粮代替。

杂粮是指作用于米饭和粥的绿豆、红豆、眉豆、芸豆、花豆、豌豆等杂豆。和其他作为主食的做法。

5、土豆代替主食

土豆可以代替主食食用，为什么不纳入主食？因为它的营养和蔬菜差不多，比如脂肪含量低，富含维生素、矿物质和膳食纤维，所以蔬菜中也有，但是富含碳水化合物，所以作为主食来吃，它最大的优点就是脂肪含量低，非常有利于减肥，所以补充多种微量元素比较好。常用的土豆有红薯、洋芋、地瓜、山药、芋头等。

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