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彩虹水果沙拉(配:低脂酸奶)
主要成分:苹果、香蕉、火龙果、杨桃、草莓、澳洲橙、樱桃番茄、猕猴桃和生菜。
推荐酱料:低脂酸奶
内含六种时令水果,新鲜火龙果、杨桃、草莓、香蕉等水果和低脂稠酸奶,清爽水果餐,减脂减肥必备餐,是女性朋友的最爱。
苹果的营养价值
1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖稳定,还能有效降低胆固醇;
2.在空气污染环境中,多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟雾的侵害;
3.苹果中含有的多酚类和黄酮类物质是天然的化学抗氧化剂,可以降低肺癌风险,预防铅中毒;
4.苹果特有的香味可以缓解压力过大带来的不良情绪,也有提神醒脑的作用;
5.苹果富含粗纤维,能促进肠胃蠕动,帮助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的伤害;
6.苹果含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素,能使皮肤油腻、光滑、红润、有光泽。
香蕉的营养价值
1.香蕉含有大量糖类等营养物质,可以充饥,补充营养和能量;
2.香蕉寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治发热烦渴等症;
3.香蕉可以减轻胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4.香蕉含有血管紧张素转换酶抑制剂,能抑制血压升高;
5.香蕉果肉的甲醇提取物对细菌和真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6.香蕉中大量的碳水化合物和膳食纤维可以防癌。
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