新鲜豆腐的做法大全家常菜(新鲜豆腐怎么吃)

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新鲜豆腐的做法大全家常菜(新鲜豆腐怎么吃)

本文主要为大家介绍鲜豆腐大全家常菜的做法(鲜豆腐怎么吃)，下面跟着无忧网一起来详细了解一下吧。

今天我就来教大家如何用新鲜豆腐做出美味的减肥食品。来试试吧！

三鲜豆腐汤

材料:豆腐300克、鲜虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。

练习:

1.豆腐洗净，切成丁。切豆腐的时候可以从后往前切，边切边用手压，这样豆腐就不会一直粘刀了。

2.大虾只取虾，用刀把虾背切开，取出虾线，鸡蛋打成蛋液。

3.锅内将高汤烧开，然后放入豆腐和虾仁煮，放入豌豆和玉米继续煮，放入盐、酱油、料酒和白胡椒粉，搅拌均匀，倒入水淀粉勾芡，然后沿锅边倒入打碎的蛋液，待蛋花开后倒入香油，撒上香菜粉。

白菜炖豆腐

配料:北斗夫、姜、番茄、大白菜、盐、蘑菇精。

练习:

1.将姜末放入油中翻炒，加入番茄翻炒。

2.加入切好的豆腐，翻炒一会儿，加水煮沸10分钟。

3.大白菜切碎，放进去煮开，加少许盐和蘑菇粉调味。

绿茶豆腐

材料:绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇3朵、胡萝卜少许、酱油1/2汤匙、糖1汤匙、盐少许、淀粉少许、香油少许。

练习:

1.绿茶把茶汁泡出来备用。香菇泡软，切片；胡萝卜洗净去皮，切成小块备用。

2.豆腐切片，入锅煎至两面金黄。

3.将炸好的豆腐取出，加一茶匙油，将胡萝卜片和蘑菇片翻炒，炒香后倒入酱油，将炸好的豆腐放入锅中，加入少许糖、盐和茶汁，煮至入味。最后倒入水淀粉勾芡，再滴少许香油。

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