红辣椒和寒冷气温的特殊减肥功效是什么(红辣椒是寒性的吗)

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红辣椒和寒冷气温的特殊减肥功效是什么(红辣椒是寒性的吗)

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低温和红辣椒有什么共同点？新的研究表明，两者都有助于燃烧脂肪。

据日本北海道大学医学研究所研究员Tak《美国临床研究期刊》发表。

受试者还研究了食用辣椒素酯(辣椒素酯一般存在于红辣椒中)的受试者。在持续6周的实验中，研究人员发现这些受试者也燃烧了更多的能量，类似于寒冷的情况。但不同的是，与对照组相比， "白色脂肪 "在这些服用辣椒素酯的人中并没有减少。

Takeshi Yoneshiro解释说，这一结果可能是因为6周的实验时间不够长，不足以观察燃烧白色脂肪的效果，而之前的12周实验确实发现，服用辣椒素酯的轻度肥胖受试者的体脂含量明显下降。

Yoneshiro 的最新实验结果也有助于解释索伦·斯尼克博士参与的另一项研究。在这项研究中，斯尼克博士还发现，与服用安慰剂的对照组相比，服用辣椒素酯的人在六周内减掉了更多脂肪，减少了腰围。

棕色脂肪和米色脂肪

据罗森博士介绍，棕色脂肪组织——蝙蝠一直被认为只存在于婴儿时期，但在2009年，三个独立的研究小组发现，棕色脂肪组织存在于成年期。它也存在于人体内——集中在一些成年人的上胸部和颈部。褐色脂肪之所以呈褐色，是因为其中含有大量人体用来产生能量的线粒体。

2012年，科学家还发现了另一种棕色脂肪组织(BAT ),称为 "米色脂肪 "，这是一种棕色脂肪，但它是由白色脂肪细胞形成的。罗森博士认为，由于寒冷和辣椒素酯的摄入，米城实验中检测到的棕色脂肪组织实际上可能是 "米色脂肪组织 "，因为米成武领导的实验中检测到的棕色脂肪组织并没有出现在上胸颈部。

来自瑞典斯德哥尔摩大学的生理学家简·内德·歌德(Jane Ned Goethe)认为，这项研究最有趣的一点是辣椒素酯作为治疗手段的前景。 "寒冷对脂肪的燃烧作用是可以预测的，但是很难被用作对付肥胖的实际手段他说。

药物前景

关于Yoneshiro和Takeshi的令人兴奋的事情。;的研究指出了引入化学 "棕色脂肪组织和来对抗肥胖。虽然试图避免肥胖可能比后来减肥更有效，但生理学家内德·歌德也认为这项研究非常有价值。他说:虽然人们经常想让肥胖的人变瘦，但他们没有。;我以前没有想到这样做的困难在于它可能需要一种 "棕色脂肪组织和可以有效燃烧脂肪，而胖子不会。;没有。

Takeshi Yoneshiro告诉我们，辣椒素酯在人体内产生棕色脂肪的机制可能类似于寒冷，利用人类神经系统使用的相同组织来增加人体内的产热。此外，内德·歌德解释说，如果要作为药物生产，人们需要激活这一系统，而在自然界中已经存在很长时间且无法获得专利的辣椒素酯可能不会被实际使用，因为制药公司无法在没有专利的情况下从中获利。

也知道辣椒素酯存在于那些 "甜甜 "不太辣的红辣椒。虽然不辣，却能像普通辣椒一样让食客捏一把汗。(实习编译:陈露蓉审稿:邱天华)

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